Trattoria Il Villagio, un restaurant cool, unde-ti gateste un bucatar italian preparate bune si autentice

Share on FacebookShare on TwitterShare on Google+

Avem o pasiune pentru restaurantele italienesti si mai ales cele care incearca sa creeze un pic din atmosfera autentica din Italia la noi in oras.

Trattoria Il Villagio este unul dintre aceste locuri, mai ales ca la bucatarie este chef Arcangelo, un bucatar simpatic, italian, care-si doreste sa creeze tot felul de preparate inedite, din tara lui natala.

Restaurantul are un design urban si minimalist, cu mese si scaune din lemn, pereti acoperiti cu vopsea tip creta pe care sunt desenate si scrise diferite lucruri in italiana, legata de mancare, si pare usor elegant.

Cu toate astea, atmosfera este relaxata, chelnerii sunt atenti, iti ofera sugestii si recomandari, nu sunt agasanti si se misca repede. Am observat in jur oameni relaxati, veniti sa manance bine, sa se bucure de prieteni si un vin bun, asa cum o fac italienii, ca nu degeaba acolo la vita e bella :)

Am aflat ca restaurantul urmeaza sa treaca prin cateva schimbari, in sensul in care-si va schimba usor design-ul, astfel incat sa para cat mai autentic si sa se apropie de ideea de restaurant de familie - spre exemplu, farfuriile albe pe care le veti gasi acum, vor fi inlocuite cu unele cu floricele, asa cum sunt in restaurantele din Italia.

Mai mult, meniul este si el intr-o continua schimbare, in functie de preferintele si ideile lui chef Arcangelo care-si doreste sa experimenteze mereu si sa creeze preparate delicioase.

Meniul

In meniu veti gasi preparate italienesti - pizza, paste, pe baza de carne de vita sau fructe de mare. Preturile sunt undeva intre medii si mari - puteti manca bine si la un buget redus, insa, spre exemplu, daca vreti sa incercati preparatele pe baza de vita, acestea sunt destul de scumpe.

E bine de stiut ca la Il Villagio gasiti si feluri de mancare pentru doua persoane. Intreg meniul il puteti explora aici.

La capitolul bauturi, un pahar de vin este intre 12 si 15 lei, berea este intre 8 si 15 lei, iar cafelele intre 12 si 15 lei.

Ce ne-am comandat

Inainte sa comandam ne-a fost adus un cos cu paine si crochete facute in casa, care au fost proaspete si foarte bune, dar si un bol plin cu parmezan.

Ne-am rasfatat la aceasta cronica, asa ca am inceput cu un "aperitiv" din creveti la cuptor (60 lei) - bine gatiti, cu un sos aromat si bine condimentat si foarte satiosi. Yum!

A urmat apoi o portie de Le Pappardelle di Arcangelo (pappardelle cu fructe de mare si sos pesto) - 30 lei - pastele poarta semnatura bucatarului si am avut o portie imensa (din care am luat si la pachet), plina de fructe de mare (calamari, caracatita, sepie, scoici, creveti), proaspete si gustoase.

Am incercat si o portie de paste cu trufe negre proaspete si un sos absolut delicios, din crema de nuci (24 lei) - usor grele, dar bune, bune. O parte din ele le-am mancat a doua zi la birou, reincalzite, si ne-au placut la fel de mult.

La desert am luat Panna cotta cu fructe de padure (15 lei) si un Tiramisu (18 lei) - nu vrem sa exageram si nu stim cum au mai intrat dupa tot ce am mancat mai sus, dar au fost delicioase. Moi, proaspete, light, ne-au placut la nebune si le recomandam cu incredere.

Concluzie

Trattoria Il Villagio ramane un loc unde mananci bine, ca-n Italia. Ii poti trece pragul si la salariu (daca vrei sa incerci preparate mai scumpe), dar si oricand vrei sa mananci bine (la preturi ok) si sa te simti bine alaturi de cei dragi, intr-o atmosfera destinsa. Punem inca o data accentul pe mancare si promitem sa revenim si pentru a incerca celelalte preparate, dar si dulciurile :)

PS: Restaurantul are la intrare si un magazin unde gasiti preparate aduse din Italia, de la paste la diferite tipuri de sosuri, branzeturi si alte delicatese, asa ca experienta poate fi una completa de la cap la coada.

Abia asteptam sa ne spuneti si parerea voastra, in sectiunea de comentarii de mai jos.

Album foto.





Nici un comentariu inca vrei sa comentezi?

Evenimente promovate pe Metropotam

Locuri promovate pe Metropotam

d'ale zilei...

Terasa mea preferata in 2017 este ...
|Rezultate|Alte sondaje

Descopera