Trattoria Belviso- o surpriza culinara italiana din Centrul Vechi

Share on FacebookShare on TwitterShare on Google+

Suntem intr-un mood mediteranean, zilele trecute v-am povestit de Il Peccato, un restaurant italian excelent, in Centrul Vechi (citeste cronica), apoi ne-am oprit cativa pasi mai departe, la Belviso o alta trattorie interesanta din centru.

Poate ca Belviso nu are acelasi design rustic-cochet ca Il Peccato, dar are o bucatarie care ne-a depasit asteptarile.

Belviso se afla langa Teatrul de Comedie, cu vedere spre Distrikt 42 si Historia si o terasa care este in armonie cu mood-ul strazii.

Meniul este foarte divers, cu bruschete intre 9-15 lei, aperitive reci-carpaccio de vita 25 de lei, apritive calde- printre care sote de midii 29 de lei, supe creme si ciorbe cu twist-uri precum crema de ciuperci cu ulei de trufe sau cea de mazare cu fulgi de fistic-12 lei, paste intre 20-26 lei, pizza intre 16-25 de lei, salate, peste, fructe de mare, risotto si feluri principale (pui umplut cu mozzarella in crusta de speck, Tagliata- muschi de vita, rucola, parmezan, miere, aceto balsamic, boabe de mustar) si multe alte bunatati.

Din pacate, meniul de pe site nu este updatat.

Bonus au meniuri de pranz cu 16 lei pe care ti le poti combina cum vrei (L-V 12-15).

Spaghetti_Policy_Always_Sunny.gifSpaghetti-egg-49776.gif

La alegere intre fel intai ciorba de leguma/supa crema de mazare/ciuperci la gratar cu mozzarella/bruschete cu rosii+ fel principal- tigaie picanta/ ceafa, sau pulpa la gratar/ficatei pe tigaie, spagetti carbonara sau pomodoro+ garnitura-cartofi prajiti/ piure/ cartofi la cuptor cu rozmarin/salata de varza, iar cu 4 lei in plus poti alege si un desert- panna cotta cu fructe de padure si sos de ciocolata sau clatite cu ciocolata sau dulceata.

Ce ne-am luat

Am ajuns la ora pranzului, asa ca am putut beneficia de meniuri.

Am ales o supa crema de mazare cu fulgi de fistic pe deasupra si crutoane. Portiile de la meniuri sunt foarte mari.
Crema de mazare este o supa cu gust domol, dar in combinatie cu fulgii a fost minunata.

Ciuperci la gratar, pot fi cu sau fara mozzarella, Metropotamul care nu consuma lactate a ales fara. Sunt 5 ciupercute, un aperitiv light foarte bun.

O portie de spagetti carbonara, varianta cu sos. Pastele au fost gatite minunat, cu un raport al ingredientelor perfect si foarte mult parmezan pe deasupra. Yum!

Am testat si preparatele la gratar si nu am fost dezamagiti. Ceafa gatita foarte bine, cu o garnitura clasica, cartofii cu rozmarin, putin uscati,  singurul lucru comandat pe care l-am fi inlocuit.

Toate astea ne-au costat 16 lei/persoana, iar pentru cei 4 lei in plus am incercat si clatitele, umplute cu un sos de ciocolata care parea facut in house, un gust clasic, bun.

Ca sa incheiem masa, am luat si un Holsten nefiltrat 9.5 lei sticla, cel mai ieftin pe care l-am baut vreodata in Centrul Vechi, servit intr-un pahar rece.

Servirea a fost foarte placuta. Ne este greu sa ne amintim de un loc in care un chelner sa fie atat de amabil si sa aiba o atitudine atat de bine echilibrata intre profi si friendly, acordand aceeasi atentie tuturor meselor.

Concluzie

Trattoria Belviso este un restaurant cu specific italian din Centrul Vechi cu o bucatarie care merita incercata si un gen de ospitalitate mai greu de gasit.





Nici un comentariu inca vrei sa comentezi?

Evenimente promovate pe Metropotam

Locuri promovate pe Metropotam

d'ale zilei...

Terasa mea preferata in 2017 este ...
|Rezultate|Alte sondaje

Descopera