Top 5 food trucks din Bucuresti sau cum mancarea de furgoneta a devenit o experienta gourmet

Share on FacebookShare on TwitterShare on Google+

In viziunea generala, daca mananci dintr-un food truck - rulota, caravana, furgoneta sau orice de mai putin de 10 mp, pe roti, nu te poti numi un foodie.

Cele 5 exemple de food trucks din Bucuresti demonstreaza cum abilitatea, pasiunea pentru gatit si suprimarea claustrofobiei au transformat niste van-uri in bucatarii, care pot concura oricand cu restaurante fara roti.

Burger Van (citeste cronica la Burger Van bistro)

3.jpg
Sursa foto

Probabil cea mai vanata rulota din Bucuresti. De obicei parcheaza pe termen scurt in curtile barurilor prietene, locuri in care iti face placere sa iesi cum ar fi Piua Book Bar, The Coffee factory sau Chez Elvire.

Vibe-urile bune se combina si apar produse surpriza ca sa marcheze evenimentul, cum ar fi  Shakshuka sau Bacon Nutella Banana Bite.

Meniul  Burger Van este la fel de funky cum sunt si burgerii, plin de referinte si jocuri de cuvinte care sa te ajute sa-ti imaginezi calatoria gustativa in care urmeaza sa pornesti. Pe fanii Pulp Fiction ii asteapta adevaratul Royal with Cheese, iar vegetarienii se pot bucura de un Tree Hugger cu halloumi sau tofu.

O experienta culinara intre 15 si 24 de lei, fara cartofi.

Peste Paine

4.jpg
Sursa foto

Parcat de ceva vreme in curtea Manasia Hub, Peste Paine a avut lansarea oficiala pe 18 martie cu-n party autentic, ca-n Istanbul. Sosurile de casa, combinatiile de condimente alese, de la subtil la nebunie si lipiile coapte cu drag, dupa retetele lor originale, fac din Peste Paine un must pentru iubitorii de streetfood turcesc.

Meniul Peste Paine satisface atat iubitorii de peste, cat si pe cei de carne sau de mancare vegana cu peste, midii, chiftele de linte, salata de bulgur, kebap si cartofi condimentati.

Sunday bagels and coffee

34146863003.jpg

Cei de la Sunday bagels s-au inhamat la o provocare mai mare decat alte foodtruck-uri, sa-si educe consumatorul despre diferenta dintre un sandwich si un bagel. Pana acum le merge foarte bine.

Cand ies din online, cateodata iau mai mult forma unui cort, dar combinatiile gourmet, diverse si originale ne fac sa trecem peste faptul ca nu sunt pe roti. Pretul unui bagel este intre 7 si 11 lei, iar retetele se adapteaza oricarei preferinte.

Furgoneta- Street Chefs

2.jpg
Sursa foto

Evidentiat si prin nume, Furgoneta e ca o mini-comunitate de bucatari pasionati care reinventeaza produse clasice precum burger-ul si hot-dog-ul. Ce ne place mult la ei, e ca sunt deosebit de romantici cand vine vorba de mancare si ca au reusit sa-si creeze o identitate din care transpare acest lucru.

Cand sunt in bucatarie, isi fac de cap si pun in burgeri avocado, branza de capra sau chiar inlocuiesc carnea de vita cu miel. Iar pe hot dog, care lasat singur nu e intotdeauna cea mai antrenanta experienta culinara, pun guacamole, ceapa caramelizata sau branza Cedar. Intre 11,5 si 23,5 mananci Ala bun.

Victorita Pescarita

1.jpg
Sursa foto

Victorita Pescarita e pe clasic, proaspat si bun. Iubitorii de peste pot gasi in fiecare weekend, in piata de la Agronomie, acest cort-vitrina cu bors de peste la ceaun, un gratar mic, dar vrednic pe care poti frige, printre altele, limbă de mare,lufar, pisica de mare,calcan, carnati si mici din peste,calamar,caracatita si frigarui de creveti.

Au si midii si rapane, dar si hamsii cu mujdei si mamaliga, preparate clasice de peste, afumaturi, marinate, salate si mai putin obisnuita zacusca de calamar.

Produsele se cantaresc, iar preturile sunt asemanatoare cu cele de la cherhanaua din Vama. Bonus, sunt vecini cu baietii de la Zaganu, care vand la preturi de producator.

Daca mai stiti si alte food trucks din Bucuresti, asteptam sugestiile voastre in sectiunea de comentarii de mai jos.

Pe aceeasi tema:




Nici un comentariu inca vrei sa comentezi?

Evenimente promovate pe Metropotam

Locuri promovate pe Metropotam

d'ale zilei...

Terasa mea preferata in 2017 este ...
|Rezultate|Alte sondaje

Descopera