The Old Sibiu - un colt din orasul ardelenesc intr-un restaurant elegant cu mancare traditionala si gustoasa din Bucuresti

Share on FacebookShare on TwitterShare on Google+

Locul unde acum este pozitionat restaurantul The Old Sibiu din Bucuresti nu ne este strain - in noiembrie 2013 va povesteam despre Jackie O Ristorante, un local italian ascuns in spatele Palatului Telefoanelor.

Jackie O s-a inchis (si la cat de putini oameni am vazut pe acolo nu i-am dat nici noi vreme lunga), iar in locul sau s-a deschis acest local cochet care-si propune sa aduca un pic din atmosfera Sibiului la Capitala.

Atmosfera si servirea

The Old Sibiu este un restaurant elegant, care imbina elementele gratioase cu cele autentice - spre exemplu, mese aranjate simandicos, cu scaune din lemn, pictate manual.

Intreg spatiul este o combinatie de fancy cu modern si traditional - lalele albe in vaze mari, mobila lucioasa, dulapioare in care gasesti tot felul de bunataturi traditionale, tablouri cu Sibiul si chelneri imbracati in ii.

Adevarul este ca iti creeaza un amalgam de emotii, in sensul in care nu stii initial daca trebuie sa ai o atitudine scortoasa (specifica localurilor pretentioase) sau una relaxata.

Am realizat rapid ca este vorba despre varianta din urma. Credem ca muzica jazz de pe fundal ne-a ajutat.

Per total, ne-am comportat natural si ne-am simtit bine. Plus de asta, aici se organizeaza periodic diferite seri tematice si concerte de folk, asa ca se impunea aceasta conduita. Daca vreti sa fiti la curent cu evenimentele lor, atunci puteti sa intrati aici.

Chelnerii au fost atenti, fara sa ne deranjeze in vreun fel, s-au miscat rapid si au avut grija sa fie mereu prin preajma in cazul in care aveam nevoie de ceva. Ba chiar ne-au tratat cu o gustarica din partea casei, in spiritul ardelenesc (paine cu untura, cascaval de la Sibiu si un mezel facut in casa).

Ce puteti comanda

Dupa cum precizeaza si ei - The Old Sibiu vrea sa aduca un mix al bucatariei traditionale ardelenesti cu accentele bucatariei noi, moderne chiar avangardiste, o imbinare de traditii si modernism, savoarea mancarurilor din diverse zone ale Transilvaniei.

Suna usor pompos, dar va asiguram cu nu veti avea in fata portii minuscule, din care n-ati fi inteles nimic.

Puteti sa va alegeti dintr-o gama larga de produse, de la bulz si pana la tigaie ardeleneasca, pomana porcului, pui la ceaun sau alte preparate din peste sau vita.

Ne-a placut faptul ca meniul isi pastreaza autenticitatea, in sensul in care n-o sa gasiti pizza sau paste pe langa felurile de mai sus.

Preturile in schimb sunt usor ridicate, iar un fel de mancare incepe undeva de la 25 de lei si poate ajunge pana la 33-40 lei.

Cafelele sunt intre 8 si 12 lei, iar sucurile si berile cam la fel.

Ce am mancat

Noi ne-am luat un piept de pui umplut cu branza de capra si ardei copt (26 lei) si un gulas de vita cu mamaliga (33 lei). La toate am adaugat si o portie de cartofi prajiti.

Preparatele au venit pe o farfurie din lemn, un alt lucru care ne-a placut. Au fost foarte bune - proaspete, gustoase, aromate, satioase.

Chiar ne-au placut si acordam nota 10 pentru cartofii prajiti - facuti de ei si extrem de moi si pufosi.

Concluzie

Ne-a placut la The Old Sibiu, incepand de la atmosfera si pana la mancare. Nu a fost foarte plin localul cat timp am fost noi acolo, asa ca nu ne-ar placea sa auzim ca se va inchide in scurt timp. Ar fi pacat.

Preturile sunt putin peste medie, insa nu exagerate, asa ca daca va place sa mancati in oras si sa incercati ceva nou, va recomandam cu drag sa-i treceti pragul.

Abia asteptam sa ne spuneti si noua cum vi s-a parut.

Mai multe poze aici.





Nici un comentariu inca

Pentru a posta trebuie sa fii logat.

Evenimente promovate pe Metropotam

Locuri promovate pe Metropotam

d'ale zilei...

Ai spirit civic?
|Rezultate|Alte sondaje

Descopera