Urbanesc - restaurant, cafenea, concept store si spatiu pentru cultura in Bucuresti

Inchipuiti-va un loc care sa fie si restaurant si cafenea si concept store si spatiu pentru cultura. In Bucuresti, dedicat Bucurestiului - Urbanesc se cheama si a fost inaugurat acum vreo 2 saptamani. Recomandat de Dragos Bucurenci si cu meniul semnat de chef-ul Doru Serban, stiam ca trebuie sa vedem si noi cum se-mpletesc toate astea, pe Stefan Luchian la nr 17.

Luchian e prima strada la dreapta din Mantuleasa, dar este totodata sens unic cu intrare din Calea Mosilor. Numarul 17 este insa chiar pe colt cu Mantuleasa, asa ca noi am intrat cativa metri pe interzis ca niste floricele si-am gasit si parcare "la scara":

Desi am mers strategic, ca de-obicei, pe la ora 16, astfel incat toata lumea sa-si fi terminat pauza de pranz si localul sa fie gol, numai bun pentru fotografiat, ei bine, teapa, Urbanesc era plin. E clar ca romanul e din ce in ce mai urban, mai informat si mai dornic de a chiuli de la birou. Pentru pozele de mai jos, noi a trebuit sa chiulim vreo 2 ore, pandind sa mai plece cate-un client:

Cum intrati, cele 3 saloane din partea dreapta sunt restaurantul-cafenea. De luni pana vineri exista meniul zilei la 25 lei, cam pana-n ora 16, dar se poate intampla sa-l prindeti si mai tarziu. Cand am fost noi, era vorba despre supa crema de cartofi cu praz, ciocanele de pui indiene cu legume la cuptor si prajitura cu mere. Nimic de post / vegan in MZ azi, trecem la a la carte.

Intre timp, o limonada (12 lei) si un espresso lung (7 lei), ca de-obicei. Din a la carte ne face imediat cu ochiul Ratatouille cu mamaliga prajita cu ierburi (17 lei), dupa reteta originala din filmul Ratatouille. Foarte tare, vrem! Si ca sa fie un pranz frantuzesc pana la capat, ca desert incercam creme brulee (16 lei). Ni se face insa pofta si de-un cappuccino (10 lei), asta e:

Ca sa le luam pe rand, limonada ne-a dezamagit un pic, fiind cam obisnuiti cu limonadele with a twist din ultima vreme - ba cu rozmarin si castraveti in Entourage, ba cu flori de soc in Energiea, ba cu ananas sau rodie in Cafe Verona. Limonada din Urbanesc este clasica, isi face treaba de limonada si atat, nimic special, si se bea mai mult de sete decat de pofta.

In schimb, ratatouille-ul a fost foarte bun - atat de bun, ca am mai fi mancat aproximativ o galeata. E drept ca portia ni s-a parut cam mica, dar poate eram noi prea infometati. Unde mai pui ca obrazul de urban se tine cu portii mici si bune..

Astfel ca ne-a mirat cantitatea de creme brulee primita, chiar mai mult decat suficienta, compensand mica frustrare anterioara. Din pacate, nu a fost mindblowing - iarasi corecta, cinstita si atat, devenind chiar monoton de dulce dupa prima jumatate, cu capsuni cu tot. Ne asteptam la mai mult de la un concurent Masterchef, macar o creme brulee cu lavanda, acolo.

Insa per total ne-am declarat satisfacuti de masa si vom reveni neaparat pentru a incerca salata de couscous cu legume (17 lei), urmata de o tarta de ciocolata cu inghetata (20 lei). Alte feluri interesante din meniu ar mai fi salata de pui cu blue cheese, mar, nuca prajita si ruccola (28 lei), cotletul de porc marinat in miere cu mustar si servit cu cartofi crocanti cu ierburi la cuptor (32 lei), crevetii marinati in sofran cu chilli, lamaie si usturoi pe pat de ruccola (43 lei).. Mergeti sa le-ncercati?

In drum spre iesire am aruncat un ochi si-n partea stanga, unde am descoperit concept store-ul, aprovizionat cu obiecte de design romanesc si strain, accesorii pentru casa, tricouri facute de mana, bijuterii si o multime de alte chestii interesante:

Din vorba in vorba, am aflat multe. Proiectul nu a pornit in niciun caz de la ideea unui restaurant, ci de la aceea a unui spatiu dedicat intalnirilor culturale. Pana la urma insa, restaurantul-cafenea a fost liantul - acum "face sens", in traducere libera.

Asa am ajuns in mansarda, care ne-a fost prezentata ca loc de desfasurare a multor evenimente viitoare - expozitii, proiectii de filme, workshop-uri. Primul vernisaj gazduit de mansarda va avea loc chiar pe 19 aprilie, la fix 2 saptamani de la inaugurare, si va avea ca tema copilaria, de altfel foarte pretuita in Urbanesc (kinderii au meniu special, loc de joaca, pampers la baie..).

Si apropo, nicaieri inauntru nu se fumeaza, kid-friendly pana la capat. Am primit chiar si niste stickere haioase - urban dads/moms smoke outdoors. Asa ca asteptam terasa, coming soon si ea. Pana atunci, gradina au chiar si-n toaleta :)

Concluzii: bucatarie urbana + obiecte creative concepute de designeri romani + happening-uri culturale = Urbanesc. Dar nu ne grabim sa punem punct si sa incheiem socoteala - spatiul se vrea viu ca orasul pe care si-l asuma:

"Noua ne place Bucurestiul, ni l-am asumat asa cum e el: eclectic, cu o evolutie nelineara, cu registre multiple dintre care unul tot ti se potriveste, batran dar nu incremenit, inca destul de agil cat sa te surprinda."

Hai ca sunt simpatici. Deci incepem si noi: noua ne place Urbanesc, ni-l asumam asa cum e el momentan, fara lapte de soia pentru vegetarieni in meniu si cam scumput, dar dinamic, prietenos si pus pe proiecte interesante. Dati si voi cu check-in-ul pe la ei, ca sigur gasiti ceva care sa va placa. Asteptam impresii & gasiti mai multe poze in galerie.