Terasa: Freddo

In multiplele perindari ale Metropotamului prin Centrul Vechi, ne-a atras atentia un loc rupt din peisaj, o aterizare a unei terase care nu se incadreaza de nicio culoare in tabloul zonei si care nu are nicio noima, niciun haz in mijlocul centrului istoric: Freddo Cafe de pe Smardan. L-am evitat cat am putut, i-am sfidat prezenta pana cand am zis sa facem tabula rasa cu prejudecatile noastre si sa-i dam o sansa.

Asadar, azi am fost la terasa Freddo, acest Bamboo de centru vechi, un loc pierdut de turma si ratacit care isi cauta prieteni. Discrepanta Freddo- zona este evidenta de la strada: scaune si mese albe, platou de lemn pe care s-au cocotat alte mese (sub acoperis unele din lemn insa), candelabre albe care atarna de rama localului si ea tot alba.



Usor luxos si cu un aspect fitos, terasa este in antagonie cu restul localurilor din jur si nu ai cum sa n-o remarci intr-o oarecare plimbare. Iti atrage atentia albul imaculat (acea nonculoare parca scoasa dintr-o reclama la detergent) predominant in spatiul Freddo, dar si candelabrele si sticlele de bere agatate de tavan, laitmotiv pentru multe dintre cluburile de rang inalt.

Din palaria cu paradoxuri, sa-ti mai spunem unul: desi Freddo e un local mai fitos, aici nu se poate plati cu cardul, asa ca fii sgur ca te duci pregatit cu bani cash.

Pentru noi, lucrurile la Freddo au avut un inceput promitator: ne-am asezat pe scaunele mari pe ritmul lui R.E.M- Everybody Hurts. Muzical, lucrurile nu au continuat la fel de bine cu Julio Iglesias, dar a urmat spalarea pacatelor cu Leonard Cohen si cu Louis Armstrong. Din pacate, noi stim ca asta este doar o fatada, o masca pacalitoare pentru ca de la Freddo am auzit de mai multe ori beat-uri de house la un sonor care sigur il deranjeaza pe batranul centru vechi.



Am continuat spulberarea prejudecatilor prin deschiderea meniului; ei bine, iata si localul in care apa plata e mai scumpa decat sucul. Ce-i drept, sunt aceleasi preturi din zona, nimic exagerat sau frapant: racoritoare- 6 lei, apa plata intre 7 si 10 lei, bere- la draft, 6 lei (Ciuc), la sticla intre 8 si 18 lei (berea fara alcool- ne pare rau pentru soferi), cafeaua intre 7 si 14 lei, limonada- 12 lei.

Daca nu ne-a dezamagit nimic la capitolul bauturi, iata si surpriza din meniul cu mancare: pizza intre 18 si 24 de lei, salata- 18 lei, platou cu branzaturi- 28 de lei, desert intre 18 si 20 de lei, inghetata- 16 lei.

Pe langa lucrurile clasice din meniu, am descoperit si niste deserturi lichide, mascarpino (12 lei)- diverse combinatii de smoothie, caramel si alte topping-uri. Desertul la pahar pe care poti sa-l sorbi sau sa-l savurezi cu lingurita se prezenta foarte frumos in poze si descriere si nu ne-a dezamagit nici dupa degustare. 



Noi am testat Virginia- smoothie de capsune cu bezea topita si ornata cu mici bezele Abracadabra. Desertul se topea in gura, ne gadila simturile si ne lasa un gust dulce, dar nu acel dulce apasator pe care sa-l stingi imediat cu un litru de apa.

Freddo este un loc bine pus la punct, decorat cu gust, cu oameni si chelneri care nu te coplesesc cu dovezi de simpatie, dar care nici nu te deranjeaza prin acte de indiferenta. Localul este curat, spatios si, dupa un timp, parca incepi sa te obisnuiesti si cu invazia de alb si lux. Desi terasa este un Don Juan in materie de going out, sincer credem ca nu are ce cauta in aceasta zona si ca a cam gresit cand si-a adus nava la sol tocmai aici. 


Vorbind de discrepante...

La Freddo am vazut oameni foarte aranjati si dichisiti, o adevarata defilare de branduri si de trenduri. Nu acuzam, dar, spunem inca o data, nu e tocmai locul potrivit la "momentul" potrivit. De acord sau nu, asta urmeaza sa aflam de la tine. Desigur, ne-am dori sa ne spui in cunsotinta de cauza si abia dupa ce ai gustat un mascarpino- sigur iti va mai indulci si tie carcoteala acida privitoare la acest loc.