Restaurant japonez: Zen Sushi
Zen Sushi este un restaurant mititel si linistit de pe Calea Serban Voda, coltul dinspre Marasesti. Metropotamului i-a placut de cum a intrat - era racoare, penumbra, se auzea Gotan Project si cateva soapte de pe la mese.
Am admirat cateva clipe decorul minimalist si mobilierul sobru, cu un mise-en-place minim, betisoare (hashi) si suporturile lor (hashi oki), care le impiedica sa se sprijine cu capetele pe masa, asezate dupa toate regulile etichetei: in partea inferioara a mesei, in fata farfuriilor, cu capetele spre stanga.
Apoi a venit meniul, plin de bunatati traditionale: maki, sashimi, nigiri la sushi bar si de asemenea multe preparate calde: supa miso (8 lei), supe udong (29 lei), porc cu legume si paste (29 lei), somon cu orez, grill de vita sau de macrou, pui prajit cu ghimbir (24 lei), creveti la tigaie (36 lei) si alte bunatati.
Mai aveau si felurite salate, cu legume si ton (34 lei), sashimi don (29 lei) si aperitive sau garnituri: legume si creveti (48 de lei), salata de castraveti, alge si caracatita (13 lei), tofu cu sos japonez (12 lei).
In meniul de bauturi am gasit sake (14 lei/100ml), bere japoneza (14 lei/ 0,33) si vinuri australiene si romanesti de Segarcea.
Preturile sunt peste media unei cine "obisnuite" in oras, dar sub media restaurantelor japoneze din Bucuresti, iar experienta culinara merita.
Noi am mancat maki cu somon si castravete (20 lei), asortati cu o salata de alge si castravete cu susan (7 lei), ghimbir si wasabi (la care ne-am transformat inevitabil in metropotamus lacrimosus), ostoit apoi cu ghimbirul murat si sosul de soia. Pe partea cealalta a mesei s-a mancat sashimi don, cruditati cu somon si cu sosuri picante (29 lei).
Pentru atmosfera, experienta culinara, curatenie, serviciile amabile si rapide, Zen Sushi primeste de la noi o mare bulina alba in forma de makizushi :)
Comentariu nou
Acum trebuie sa ne invatati cum se folosesc betisoarele alea nenorocite :)
Nebunie
Totul arata absolut superb . Sper ca este si la fel de gustos .
F tare
Am fost si totul a fost foarte bun. Am luat o salata ca cea din poza si un sushi cu ton - 60 ron in total, dar m-am saturat.
thanks for the tip!
tangO!
Gotan Project in restaurant japonez?! Hmm ca nuca-n perete..niste koto n-aveau?
Comentariu nou
Ca bile negre cred ca ar trebui sa mai produca citeva seturi combinate.. Ca varietate de nigiri si maki stau foarte bine, dar un necunoscator nu prea stie ce sa comande.
Preturile sunt decente, pestele este proaspat si bun, iar restaurantul este mic si ingrijit.
Cu siguranta voi reveni!
PS: thanks @creatza pentru recomandare :)
daca sunteti ca bogdan, inseamnă ca sunteti LENESI sa incercati
cum zice @bogdan ”Acum trebuie sa ne invatati cum se folosesc betisoarele alea nenorocite” mai oameni cu mamaligi in stomac, daca va injurati pe hashi(betisoarele) nu va mai duceti la restaurant japonez, eu sunt foarte pasionat de japonia si de la 14 ani până acum(27ani) am mâncat NUMAI si NUMAI cu hashi(betisoarele) si voi manca incontinuu cu hashi ca-mi place, de cand mananc de f mult timp cu hashi, rudele si prieteni mi-au facut cadouri, am multe hashi, am boluri, chesti japoneze..etc si kimonouri imi plac
ori sunteti lenesi, la mamaliga cu voi sau ori incercati ceva nou, alegeti
PS, eu nu stiam ca exista restaurante japoneze, daca sunt foarte pasionat, merge acolo...si japonezi imi plac, poate caut o japoneză :D ^_^
Excelent
Fara discutie foarte bun. Mancare facuta cu grija, fara inventii romanizante; preturi rezonabile fata de sushi-urile romanesti.
Comentariu nou
E bun si proaspat. Cu siguranta voi mai manca de la ei!
Comentariu nou
foarte foarte bun! am incercat si feluri calde si era si ele delicioase
evitati acest local
calitatea este ieftina !!!felia de somon era subtire !!!
si e gooool !!! ce nu aveti clientiiii
e super
pacat de comentariile facute fara sens,cine a mancat aici si nu a avut o parare buna inseamna ca nu a stiut cum sa manance mancarea
.e o mancare super buna,si o apreciaza numai cine stie ce e o mancare buna
raspuns pt mirela
Mirela restaurantul se adreseaza cunascatorilor.eu am impresia ca defapt tu ai mancat la dristor kebab.Baietii aia chiar fac sushi,decateori am fost acolo era plin si spre surprinderea ta majoritate clientilor erau japonezi,oare de ce?Stiai ca baietii de acolo au facut mancare pt.printul japoniei cand a fost la noi in tara.Asa ca ar fi mai bine sa nu dai cu noroi in putinele locuri de calitate din orasul nostru,asta in caz ca si tu faci parte din el.
Excelent
Am mancat maki, sashimi si nigiri cu somon. Au fost excelente!
Minciuni! Au urcat gandacii pe piciorul meu!
Ce minciuni, ce cititi mai sus scriu angajatii de acolo, va spun eu adevarul, am fost sa mananc cu prietenul meu care e japonez si maestru in arta culinara la Zen Sushi pe str Grigore Alexandrescu si au urcat gandacii pe piciorul meu! Ieseau gandaci de sub tablia mesei, nu am mai vazut asa ceva! Ca sa nu mai zic de mancare, el a scuipat-o la loc in farfurie, eu nu apucasem sa gust, dar mirosea a WC, a rahat rau de tot! Am platit si am plecat, dar mi-e ciuda ca trebuia sa chem ANPC-ul sii Sanepid-ul la cum putea tot acolo! O asa rusine nu am patit, e o cloaca imputita! Rusine!
o contrazic pe cassandra!!!
Sunt clienta restaurantului de mult timp, iar deschiderea noului Zen m-a bucurat pentru ca e la o aruncatura de bat de casa mea. Asa ca mananc la ei cam 4 ori pe saptamana de cand au deschis, mancarea e excelenta, restaurantul arata super( incercati separeul cu lumina difuza daca mergeti cu iubitul- foarte intim):) si oamenii sunt cu zambetul pe buze! Eu ma simt bine aici si va recomand!
Kimono
Voi ca iubitori de mancare japoneza si cultura (sper!) ma puteti sfatui: caut kimono-uri traditionale ( nu pentru sport) si nu gasesc nicaieri in Bucuresti. Sugestii?
sorry, gandaci si miros de wc...
imi pare rau ca am fost aici, miroase urat si am vazut gandaci mari pe langa mese, nu suport asa ceva. Numai in romania poate functiona un astfel de rahat.
Recomand
Recomand din toata inima. Mancare delicioasa, preturi foarte ok (comparativ cu alte restaurante) si servire impecabila. Cel mai bun sushi din Bucuresti, fara discutie.
Average sushi, but stay away from the Tineretului location - execrable service”
The sushi is ok when the fish is truly fresh - I'd say about 3-4 times in 5 attempts.
The design of the two restaurants is pleasant enough, nicely decorated, not over-loaded.
However, the service at their Tineretului location is a complete debacle, whether on-site or for home deliveries. I've tried by now few times too many with them and there's always something not right: either part of the order is forgotten, or they disregard any particular requests we have (e.g. there's a tempura spicy tuna maki I always ask them to switch to a raw version, it only works out in max half the times). They claim to do card payments for deliveries, but without fail they always invent a reason for which is not possible (pos is broken, pos is with the driver for another delivery, we already issued the receipt for cash..)...
If you do want to try it, head for the Victoriei location, you're in much safer hands there. If you want to stick to somewhere close to Unirii / old town, you're better off with other places in old town itself.
livrare la domiciliu din Tineretului
Am comandat la domiciliu 2 dintre meniurile principale (yakisoba si chicken curry) si o supa ramen si am fost foarte dezamagita. :(
Nu aveau nicio legatura cu mancarea japoneza, ci mai degraba semana a mancare de cantina, si nu exagerez deloc. Yakisoba se face cu taitei de orez si nu cu spaghete, aduceau mai mult a legume chinezesti. Sosul de curry parea a fi facut cu faina (si doar aroma de curry) iar orezul fiert de ieri; supa ramen arata si mirosea dubios, nu am mai incercat sa vad ce gust avea:(
Citisem numai comentarii ok despre restaturant, de aici si dezamagirea mare.nu inteleg ce s-a intamplat!
p.s. nici plata cu cardul nu a mers, POS ul dadea eroare.