Restaurant chinezesc Wu Xing Centrul Vechi

Share on FacebookShare on TwitterShare on Google+

Odata cu aniversarea a 12 ani de activitate, lantul de mancare chinezeasca Wu Xing a venit cu un nou suflu de prezentare, facand trecerea de la serviciul de livrare acasa la restaurant. Au deschis deci restaurante in Afi Palace, in Pipera si, de putin timp, in Centrul Vechi din Bucuresti, pe strada Covaci, exista si Wu Xing Centrul Vechi.

Despre mancarea chinezeasca de la Wu Xing am avut intotdeauna pareri impartite, formate de-a lungul a multi ani de experiente de delivery cateodata placute, de cele mai multe ori insa destul de nefericite. Restaurantul insa era musai sa-l vizitam, ca asta facem noi.

Arata bine, n-are absolut nimic de-a face cu un restaurant chinezesc traditional, asa cum se straduieste toata lumea sa le faca sa arate. E un loc luminos, curat si practic, unde te duci sa mananci repejor si sa faci loc pentru altul. Nu vrea sa aiba atmosfera (desi peretele cu tulpini de bambus chiar reuseste sa dea un aer discret asiatic), nu vrea sa te lumineze cu lampadare pline de ciucuri, nu vrea sa iti susure la ureche pop chinezesc.

Restaurant Wu Xing Covaci Restaurant Wu Xing Covaci
Restaurant Wu Xing Covaci Restaurant Wu Xing Covaci
Mai jos: o parte din bucatarie e la vedere, protejata de pereti de sticla, cu forfotele de rigoare ale bucatarilor
Restaurant Wu Xing Covaci Restaurant Wu Xing Covaci

Din punctul acesta de vedere am apreciat foarte mult intentia, pentru ca asemenea restaurante tip aproape fast food, in care mancarea e gatita pe loc, sub ochi tai, lipsesc in Bucuresti.

Din pacate, ideea fast food-ului unde comanzi mancarea la tejghea, platesti, apoi astepti la masa pana se striga comanda ta, a fost diluata in abordarea de restaurant, cu meniu la masa si chelner. Care chelner era singur la toate mesele, depasit de cerere si volum, incepator in meserie si nu prea stapan pe situatie.

Am cerut de doua ori betisoare, am primit tarziu un singur set. Am cerut orez, a venit la 5 minute dupa ce terminaseram masa, lucru nu atat de rau, pentru ca si-a servit bine scopul de a curata palatul de gusturile nu tocmai bine definite ale mancarii. Daca am fi putut face asta si intre feluri, ar fi fost si mai bine.

Experienta culinara in sine am clasat-o la capitolul "una dintre cele mai proaste", nelamuriti cum se face ca ocazional mancam bine de la Wu XIng si de cele mai multe ori prost, indiferent de locul din care comandam.

Restaurant Wu Xing Covaci Restaurant Wu Xing Covaci
supa iute - 8,17 lei; rata cu bambus - 29,80 lei

Supa acru-iute a fost bunicica fierbinte, cat n-am simtit gustul. Dupa ce s-a racit putin avea un gust pronuntat de sos de soia cu morcovi si ardei iute (mult si in bucati mari).

Vinetele in sos chinezesc, rata cu bambus si salata de iarba de mare si ciuperci au avut toate acelasi aspect maroniu si consistenta molatica, plus un gust predominant de sos de soia. Rata era buna, dar cu grasimea si soriciul lasate acolo. Iarba de mare era in minoritate fata de ciuperci (de altfel pe bonul de casa e trecuta ca salata de ciuperci, nu salata de iarba de mare), iar vinetele nu prea aveau gust.

Restaurant Wu Xing Covaci Restaurant Wu Xing Covaci
vinete - 17,17 lei; salata - 19,11 lei

Gustul, ca tot am vorbit de el, a fost un amestec confuz de picant si sarat, acelasi la toate preparatele. Adaugam lipsa consistentei crocante (totul era zemos si lipsit de vlaga, de prospetimea mancarii chinezesti) si sarea care crontanea in dinti printre boabele de orez si iese o mancare foarte nefericita. Atat ea, cat si clientul.

Restaurant Wu Xing Covaci Restaurant Wu Xing Covaci

Pentru ca o nenorocire nu vine niciodata singura, din precautie, am baut bere Tsingtao. Una blonda (4.7%, 640 ml, 12 lei), facuta pentru export in Romania, cu eticheta in limba romana, o bere in general inofensiva, cu care poti uda si florile, si alta neagra, cu eticheta in chineza, Tsingtao Stout (7,5%, 330 ml, 7 lei), cu un gust ingrozitor, dar ne bucuram ca am incercat-o, sa o taiem de pe lista alta data.

Restaurantul Wu Xing Centrul Vechi se gaseste pe strada Covaci la nr. 14, in cladirea in care a lucrat Eminescu pe cand scria la Timpul, de unde si amuzamentul despre "luceafarul made in China", marca Kamikaze.

Suntem curiosi ce experiente ati avut voi pana acum cu mancarea de la Wu Xing din Centrul Vechi din Bucuresti.

*In acest loc poti plati cu Ticket Restaurant





5 comentarii

Restaurant chinezesc Wu Xing Centrul Vechi
Andreea
#1 -

Mancarea de la Wu Xing

Din pacate nici experientele mele legate de mancarea de la Wu Xing nu sunt mai placute..Ba o data supa de alge avea gust doar de otet in care pluteau niste chestii complet insipide..ba alta data vita era stricata (cel putin mirosul asa mi-a dat de inteles) !?!?! Nu mai spun ca mancarea era flescaita..niste bucati de carne si legume care inotau intr-o mare de sosuri apoase in coloraturi suspecte.. Nu mai iau de la ei, sunt bani aruncati ...

Restaurant chinezesc Wu Xing Centrul Vechi
turistinbucuresti
#2 -

Comentariu nou

Cred ca este o greseala, aici a locuit Mihai Eminescu, e impropriu spus ca a lucrat.
De fapt, sediul ziarului era pe strada Stavropoleos intersectie cu strada Calea Victoriei, in cladirea Palatului Societatii de Asigurari Dacia.
In acelasi sediu a lucrat si Ioan Slavici.

Restaurant chinezesc Wu Xing Centrul Vechi
gusteau
#3 -

Wu Xing

Cei de la Wu Xing gatesc chinezeste? Sa fim seriosi e o incercare nereusita! :) Acasa am: un wok, o flacara,5 spices,ghimbir, soia,ulei de susan, otet de orez, sweet chilli si scot mancare chinezeasca mai reusita decat a lor. Sunt modest la baza! Nu cred ca Wu Xing e locul cu mancare chinezeasca recomandabil in Bucuresti, doar daca aveti chef de niste arome sporadice si o imitatie. Daca nici morcovul nu e "stir fry" cum trebuie la ei ce sa mai zicem.

Restaurant chinezesc Wu Xing Centrul Vechi
o
#4 -

nu va recomand

Am facut greseala sa comand...mi s-a spus timpul de livrare o ora..dupa o ora jumate sun din nou si mi se spune ca a fost o greseala avea nr meu adresa tot, dar a aparut o incurcatura se pare si foarte calma ma intreaba domnisoara daca vreau sa mai comand din nou

Restaurant chinezesc Wu Xing Centrul Vechi
Laura
#5 -

Comandati cina la micul dejun sa fiti siguri ca ajunge pana seara

Am dat comanda in paralel de la Chop Sticks si Wu Xing(preferintele diferite ale invitatilor)..chop sticks-1 h...wu xing 1 h juma-la telefon...dar a venit in 2 ore jumate, zona de livrare fiind crangasi. Ni s-au lungit urechile de foame tot negociind cu ei la telefon sa aflam totusi cand si daca mai vine comanda. Mancarea a ajuns totusi intr-un final, buna la gust, dar nu merita stresul.

Pentru a posta trebuie sa fii logat.

Evenimente promovate pe Metropotam

Locuri promovate pe Metropotam

d'ale zilei...

Ai spirit civic?
|Rezultate|Alte sondaje

Descopera