Restaurant: Teriyaki Experience

Desi notiunea de restaurant nu prea se potriveste cu ambientul de mall sau cel putin, nu in Romania, avem o surpriza placuta din partea Teriyaki Experience. Adica un fel de fast-food japonez mai sanatos decat vecinele americane. Servire rapida, mancare asiatica preparata pe plitele si focul din fata ta, iar pentru gatirea ei se foloseste apa si nu uleiul.

Sub sloganul "Live Light, Eat Right" restaurantul japonez a venit in Romania si s-a situat in Bucuresti in doua locuri deocamdata: Liberty Center Mall si Casa Presei Libere. Am fost sa traim experienta culinara japoneza in mall-ul din Rahova, acolo unde evident nu este amenajat un restaurant , ci doar fast-food-ul asiatic.

Meniul include carne de pui, vita, crevete sau tofu, n-am vazut niciun fel care sa contina carne de porc. Ne-a placut ca sunt trecute si caloriile pe care le contin portiile de mancare. Majoritatea au sub 10 grame de grasimi si mai putin de 500 de calorii, ceea ce e foarte bine pentru un fast-food.



Meniurile Teriyaki Experience sunt destul de simple, contin orez si taietei, salate, coltunasi, sushi, legume si sosuri oferite la alegere. Am vazut ca restaurantul are propriul sos facut dupa reteta speciala - Teriyaki Sauce, dar foarte placut este ca-ti poti pune pe mancare oricare dintre sosuri, acestea fiind gratuite, la dispozitie clientilor.  

Am gustat din supa de creveti/crevete cu ceapa verde si taietei , care a fost foarte consistenta si foarte gustoasa. Crevetii ne-au placut fiindca nu erau nici gumati, nici moi, ci tocmai buni -  fierti indeajuns incat sa isi pastreze forma intacta si sa ajunga la gustul perfect. O astfel de portie costa 19,5 lei, dar supa cu pui/vita/tofu este 13 lei. 

 

Coltunasii japonezi au fost fierti in momentul in care am dat comanda si foarte gustosi, dar cam scumpi. Doi coltunasi foarte mici costa 6.8 lei. Meniurile Teriyaki contin carne la alegere:pui/vita/crevete sau tofu, orez, salata, muguri de fasole, feliute de ananas, varza, ceapa si un sos la alegere intre sweet chilli, pan-asian usor picant, orange zing si famous Teriyaki Sauce. Oricum le poti incerca pe toate gratuit.

Pe langa acestea au si meniuri vegetariene care costa maxim 10 lei, salate la 20 lei, rulouri cu creveti la 32.95 lei, pui cu ananas la 19.5 lei. Oferta zilei pe care am prins-o noi insemna o portie de orez cu pui si creveti la doar 24.95 lei si zicem doar pentru ca pretul era convenabil avand in vedere ca separat ar fi costat in jur de 40 lei.

Evident ca nu putea sa lipseasca specialitatea japoneza - sushi pe care-l gasim ambalat in cutiute a 6 bucatele care costa 29.5 lei. Taieteii intra in meniurile Pan-Asiatice si in Yakisoba unde cei cu creveti ajung la 33.95 lei si cei cu tofu la 16.5 lei. Poti cumpara, de asemenea, si cateva bauturi traditional japoneze.



Restaurantul are culoare si un iz exotic asa cum ii si sta bine unui local cu specific asiatic. Din pacate alte elemente traditionale nu gasim la restaurant, betele nu sunt de o calitate extraordinara, se rup ciudat si sunt cam nefinisate. Oricum, o experienta "Fast & Fresh Before Your Eyes" care merita gustata.