Restaurant: Jaya Maison

Jaya, terasa care vara ne astepta cu ceaiuri naturale foarte reci, acum ne asteapta cu masa intinsa si frumos aranjata pe strada Franceza la Jaya Maison. Si cum are 3 etaje la dispozitie, dupa masa te poti relaxa la lounge sau sa faci o noapte alba in pub, dupa preferinte si numarul de deadline-uri ce te asteapta la munca.

Restaurantul este la etajul doi, dupa ce urci o scara in spirala pe care esti condus de cateva fotografii retro si purtat de muzica din pub. In functie de cat de foame iti este, deja simti miresmele bucatariei cum se strecoara pe langa tine si te conduc la una din mese. Care arata asa cum ar trebui sa arate mesele de restaurant, aranjate, ingrijite si lipsite de urmele clientilor precedenti.

 

Spatiul este deschis si foarte luminos, beneficiind de ferestre mari ce dau in centrul vechi. Peisajul este, precum stiti, o amestecatura de gri cu pete de culoare de la vreun panou publicitar, asa ca e perfect faptul ca inauntru totul este pus la punct.



Meniul este italienesc si au tot felul de specialitati cu paste, peste si multe legume in amestecuri usoare, foarte gustoase si satioase de care sa nu te temi ca le vei simti in gat restul zilei. Au gustari, supe si ciorbe (9 lei - zilnic altceva, trebuie sa intrebati chelnerul), salate, paste, preparate din carne de pui, porc, vita sau peste si deserturi. Inclusiv cateva garnituri cum rar mai gasesti, cum ar fi legumele sote facute din prospaturi nu din amestecuri congelate si risotto cu parmezan (9 lei).

Mancarea este foarte buna, Jaya Maison fiind printre cele mai bune locuri din centru unde poti servi masa, cel putin din punctul nostru de vedere. Si noi mancam des in centrul vechi.

Ciorba de vacuta a venit dreasa cu smantana si acoperita de verdeturi proaspete, usoara dar plina de ingrediente aromate. Si am apreciat-o pana la ultima lingura. Daca va tenteaza o gustare mai usoara puteti servi carpacio de peste spada (19 lei), garnisit cu capere si un sos de mustar delicios.



Iar de aici lucrurile au mers inspre mai bine, am avut parte de un pui mediteranean cu ardei, vinete si sos pesto (26 de lei), Filleto di pollo al limone, o combinatie poate neobisnuita, dar foarte buna, de carne dulceaga si sos de lamaie cu bucati de lime (25 de lei). Iar daca sunteti un fan al preparatelor din carne de vita, recomandam Filleto al ciocolato, bucati de vita cu sos aromat, parmezan si rucolla, sau Filleto al pepe verde, usor picant, ambele la 39 de lei.



Si toate merg lejer, asa cum ar trebui sa fie mancarurile italienesti, sa le mananci din placere si sa descoperi fiecare aroma, fiecare ingredient. Portiile sunt medii, dar suficiente pentru a-ti potoli poftele.

Preturile sunt peste medie si la o masa dai cam 50 de lei de persoana, chiar si mai mult daca mai un desert sau un pahar de vin (12 lei- vinul casei). La capitolul bauturi mai au sucuri la 6 lei, beri de la 7 lei in sus, cocktailuri de la 12 lei in sus si vinuri, o selectie bunicica, cu preturi ce incep de la 45 de lei.

Nici serviciul nu este de lepadat, nici pe departe. Chelnerul nostru a fost politicos, rabdator si foarte atent la detalii, mai ales cand era vorba de aducerea bauturilor sau a mancarurilor. Si, cel mai important, a fost in stare sa ne dea cateva sfaturi fara sa se balbaie sau sa uite in gol la noi.

Un loc pe care il recomandam si pe care il veti gasi usor deoarece pe strada Franceza veti fi intampinati de o domnisoara dornica sa va prezinte meniul si sa va faca recomandari pentru seara in Jaya Maison. Si pentru ca nu mai este mult pana la Revelion, poate vreti sa aruncati un ochi si pe ofertele lor.

Mai multe fotografii in Galerie