Restaurant: Capitan

Nu stiu cum am ratat pana acum sa ne intalnim cu Capitanul, dar am promis solemn sa respectam ordinul de a manca bine in stil libanez si alta data. Capitan e un restaurant cu state vechi in peisajul bucurestean, fiind o referinta atunci cand vorbim de bucataria orientala.



La Capitan e imposibil sa te hotarasti ce sa mananci, asa ca in mod sigur vei lua mai mult decat poti duce. Aperitive reci, aperitive calde, supa, kebab sau alte feluri la fel de aromate, toate fac cu ochiul din meniul... extrem de kitchos, printat pe niste imagini cu mare, soare, plaja. :) Neimportant insa. Nici decorul nu ne-a deranjat prea tare, desi restaurantul nu arata cine stie ce - o sala mare, mese, fara vreun specific anume. Ce e ok insa e distanta intre mese, nu sunt inghesuite si nu ai sanse sa vezi cat kebab mai are vecinul in farfurie.



Nici servirea nu e punctul lor forte, te trezesti cu felul principal inainte de aperitive sau cu toate pe masa in acelasi timp, mai intarzie cu ayranul, nu e nici excesiv de prietenos, dar suficient sa te puna in tema cu ceea ce urmeaza sa mananci.



Preturile sunt medii, iar portiile sunt suficient de mari, mai ales ca pluseaza prin consistenta. Alcool nu gasiti (bila alba, se respecta specificul), dar puteti bea in schimb un ayran excelent, facut in casa, consistent si sarat - 3 lei. Un aperitiv e 8-10 lei, o supa tot pe aici, in timp ce un fel principal e intre 15 si 30 lei - fatta e 20, kebabul si gratarele in jur de 30. Peste tot gasiti sosul de rodii, nautul, lamaia sau condimente specifice care dau mancarii un gust foarte bun, iar pita tocmai scoasa din cuptor, un pic umflata, completeaza experienta.



Ca aperitive, va recomandam sincer atat tabouleh, cat si humus sau mutabal (un fel de salata de vinete, iaurt si pasta de naut), precum si carnatii de oaie picanti (cu mentiunea ca era cam mult sos de rosii pe ei), Ras el asfour (aici parerile noastre au fost impartite. Mie mi s-a parut cam sarat si cu un gust prea pronuntat, ceilalti de la masa au zis ca e bun).



Falafelul e excelent, foarte bine condimentat si facut, iar Fatta cu carne as fi luat-o acasa - un bol mare, plin cu un sos plin de mirodenii, sos de rodii, iaurt, bucatele de carne, pita si ce-o mai fi fost bun pe acolo. Si kebabul era bun, a venit in portii mari, cu o carne tocata foarte condimentata dar (bila neagra) insotit de cartofi prajiti (?!). La desert n-am ajuns, ne pare rau. :)nN-am incercat nici narghileaua despre care am auzit ca e foarte aromata, dar am baut in schimb cafea cu... hrean. Interesanta.

Concluzia? Capitanul ii hraneste bine pe mateloti. :) Recomandat.

Capitan

Splaiul Unirii 162

Telefon

021 319 54 33
021 319 54 31
0721 198 406