Omra Elias - restaurant vegetarian si raw vegan

Omra era de ceva timp pe lista noastra de restaurante vegetariene - de acum vreo doua luni de cand s-a deschis, chiar. Am ajuns insa in gradina din Occidentului 11 abia intr-o dupa-amiaza linistita de inceput de toamna. Flori cazute acopereau masutele de lemn, sub o bolta de verdeata - pe noi nu ne-au suparat florile, totusi gazdele s-au autosesizat imediat.

Ne-am asezat la umbra si ne-am inceput masa, cum sade bine intr-un local care se lauda cu multe fresh-uri din fructe si legume, cu niste sucuri naturale: o ghimbirata (lamaie, menta, ghimbir, miere), un apple zing (mere, morcov, ghimbir) si un grape crunch (telina cu struguri), toate la 14 ron si 250 ml. Bune, dar destul de mici pentru 14 lei, parerea noastra.

Tot la capitolul bauturi, ne-am bucurat sa descoperim in meniu, pe langa cateva soiuri de ceaiuri (la 12 ron / 200 ml, reci sau calde), vin Bonne Nouvelle fara alcool (Syrah, Merlot sau Chardonnay) la 40 lei sticla sau 10 lei paharul si vin "Ambrozie", cu polen si miere, la 18 lei. Pentru bautorii de bere am ochit o Schlenkerla afumata, filtrata sau nefiltrata, la 15 lei.

Infometati, dar vegani convinsi, am fost un pic dezamagiti la capitolul mancare - desi meniul este destul de scurt, mai si lipseau cateva feluri din bucatarie, iar dintre cele cateva aperitive (la 15 ron) si feluri principale (la 17 ron) existente concret, majoritatea erau ovo-lacto vegetariene (exemplu chiftelutele de orez cu salata de mango si macris, care ne facusera initial cu ochiul, se faceau cu cascaval, desi nementionat in meniu).

Am luat pana la urma 2 aperitive, o portie de bruschete tofu cu salata de mango, avocado, ardei rosu, ceapa si ghimbir si o salata de cartofi dulci, cu porumb, ardei rosu si tofu:

Au fost bune, proaspete si satioase, dar atat - corecte si nespectaculoase. Noi am fi adaugat amandurora un sos de seminte sau de nuci, un pesto de busuioc sau macar ceva mai mult ghimbir.

Ne-am gandit totusi ca poate compensam cu un plus de savoare la desert - am cerut o prajitura de morcov (vegana) si o bezea cu fructe de padure (treaca de la noi, doar de data asta, sa vedem cum e), ambele la 11 ron:

Za carrot cake continea nuci si stafide, era scaldat in ceva miere si destul de fraged de felul lui, parea proaspat. Verdictul - bunicel, pentru o prajitura vegana.

Mai bine incercam si mingiutele de couscous cu sirop de artar, tot vegane, decat bezeaua fara fructe de padure - cativa bulgari de bezea, acoperiti cu spuma de albus, peste care aruncam cateva boabe de struguri si niste sirop verde (aroma neidentificata), nu prea se poate numi un desert pe care si-ar dori cineva sa-l manance. Nici macar la carciuma din colt, cand esti lihnit de foame. Noi speram sincer sa dispara din meniu sau sa fie schimbata reteta, sa nu mai treaca nimeni prin experienta asta.

Am aflat insa ca Omra a pornit la drum mai intai ca un centru de terapii complementare, yoga, seri de discutii spirituale si alte soiuri de workshop-uri, apoi ca ceainarie si abia la urma ca un loc unde poti manca si ceva vegetarian, sanatos. Deci nu ar trebui sa-i judecam prea aspru - au oricum in vedere o reorganizare a meniului incepand cu luna septembrie.

Desi noi suntem cam pricinosi cand vine vorba de restaurante, ne-a placut atmosfera la Omra si suntem de parere ca e o locatie care promite. Asteptam noul meniu pentru a face urmatoarea vizita! Pana atunci, ii puteti stalk-ui pe Facebook - organizeaza cursuri, seminarii si seri de filme, intr-un spatiu frumos amenajat la etaj:

Mai multe poze si meniul complet aici.