Restaurant: Rasputin House, a la russe
Prietenul Tarului, Rasputin, a venit cu puterile lui tamaduitoare pe Decebal si se ascunde in bucataria restaurantului ce-i poarta numele: Rasputin House. Recent deschis, restaurantul cu specific rusesc completeaza lista restaurantelor si barurilor de pe micul Dorobanti, Bulevardul Decebal. Metropotam a fost sa incerce mancarea pasionatilor de vodka.
A intrat intr-un local dragut, cu multe elemente de decor si cu un puternic accent rusesc dat de culorile predominante: rosu si auriu. Grandoarea design-ului nu se opreste aici: la Rasputin lumina vine de la niste candelabre impunatoare; scaunele sunt parca facute special pentru rege; perdelele par a fi cortina de la un teatru rusesc si sunt legate bine cu snururi de catifea. Ne-a trebuit ceva timp sa ne obisnuim cu lumina difuza si sa ne intram un pic un rol; gata, ne simteam ca membrii familiei Romanov. Dupa calatoria virtuala, am deschis meniul sa vedem ce au pregatit oamenii de la palat.
Nu prea ne-au interesat preparatele din bucataria internationala, asa ca am mers direct la tinta si am ales ceva cu specific rusesc. Am avut de ales dintre:
- gustare ruseasca (hering alb, hering rosu, somon fume, icre rosii, ficat de cod, unt, masline) 24 lei;
- clatite rusesti cu icre rosii 25 lei;
- supa kurocika (carne pui, morcov, ceapa, telina, ardei gras, taitei de casa, patrunjel, bors) 10 lei;
- bors rusesc (carne de vita, morcov, telina, ceapa, ardei gras, cartofi, varza, sfecla, rosii, bors, pasta de tomate) 10 lei;
- vareniki cu branza/ cartofi (coltunasi cu branza/cartofi, ceapa prajita, piper) 15 lei;
- pelimeni rusesti (umplutura carne tocata, amestec porc si vita, ceapa) 16 lei;
- zaritza (pulpa pui cu os, ciuperci, ardei gras, ceapa, cascaval, patrunjel) 25 lei;
- ogurciki miasnie (muschi de vita, cascaval, castraveti murati, ardei gras, slanina, usturoi) 30 lei.
Pana la urma am comandat borsul rusesc si vareniki cu branza. Ciorba-supa cu sfecla rosie ar trebui sa fie pe lista de leacuri anti-mahmureala; acra, plina de legume, ergo vitamine si multa carne de vita. Sa trecem acum la vareniki; ni s-au spus ca sunt niste coltunasi si ne asteptam sa fie ca pachetelele de primavara chinezesti. Ei erau insa prea fierti pentru gustul nostru iar branza de vaci nu ne-a facut sa zicem "muuu". Am facut o alegere proasta, dar e bine de stiut ce nu vom comanda cand vom ajunge in adevarata Rusie.
Rasputin nu are toate elementele definitorii unui restaurant; aduce mai mult a cafenea in care poti si sa mananci. Ne asteptam sa fim intampinati pe ritmuri de Kalinka, in schimb am dat de muzica house; cica tocmai ce fusesera colinde. Metropotamul a putut sa surfeze in timp ce-si astepta borsul pentru ca, la Rasputin, ai wireless; parola, la bar. Si fii sigur ca o vei primi pentru ca baietii de la Rasputin (nu am vazut nicio fata care sa serveasca) sunt foarte amabili si grijulii cu clientii lor.
Parere la final de experienta ruseasca: decorul bun, preturile medii, fara exagerari cumplite, personalul politicos, anturajul... e cam intuneric, nu am reusit sa ne dam seama. Intri usor in atmosfera cu ajutorul tuturor elementelor de design (pana si cutia de chibrituri are insemnele Rusiei Imperialiste si o poza cu Rasputin si Tarul), dar te intorci repede pe Decebal cand auzi un beat total non-rusesc. Mancarea buna, dar sa faci tu alegeri mai intelepte.
Il gasesti pe marele Rasputin de la 09:00 pana la ultimul client pe Decebal, nr.1, bloc H2, pe langa rondul de la Alba Iulia. Ah, si daca descoperi o pasiune pentru preparatele rusesti, poti sa comanzi acasa pentru ca Rasputin face si livrari. Telefon 021 322 4111 sau 0721 233 826.
A intrat intr-un local dragut, cu multe elemente de decor si cu un puternic accent rusesc dat de culorile predominante: rosu si auriu. Grandoarea design-ului nu se opreste aici: la Rasputin lumina vine de la niste candelabre impunatoare; scaunele sunt parca facute special pentru rege; perdelele par a fi cortina de la un teatru rusesc si sunt legate bine cu snururi de catifea. Ne-a trebuit ceva timp sa ne obisnuim cu lumina difuza si sa ne intram un pic un rol; gata, ne simteam ca membrii familiei Romanov. Dupa calatoria virtuala, am deschis meniul sa vedem ce au pregatit oamenii de la palat.
Nu prea ne-au interesat preparatele din bucataria internationala, asa ca am mers direct la tinta si am ales ceva cu specific rusesc. Am avut de ales dintre:
- gustare ruseasca (hering alb, hering rosu, somon fume, icre rosii, ficat de cod, unt, masline) 24 lei;
- clatite rusesti cu icre rosii 25 lei;
- supa kurocika (carne pui, morcov, ceapa, telina, ardei gras, taitei de casa, patrunjel, bors) 10 lei;
- bors rusesc (carne de vita, morcov, telina, ceapa, ardei gras, cartofi, varza, sfecla, rosii, bors, pasta de tomate) 10 lei;
- vareniki cu branza/ cartofi (coltunasi cu branza/cartofi, ceapa prajita, piper) 15 lei;
- pelimeni rusesti (umplutura carne tocata, amestec porc si vita, ceapa) 16 lei;
- zaritza (pulpa pui cu os, ciuperci, ardei gras, ceapa, cascaval, patrunjel) 25 lei;
- ogurciki miasnie (muschi de vita, cascaval, castraveti murati, ardei gras, slanina, usturoi) 30 lei.
Pana la urma am comandat borsul rusesc si vareniki cu branza. Ciorba-supa cu sfecla rosie ar trebui sa fie pe lista de leacuri anti-mahmureala; acra, plina de legume, ergo vitamine si multa carne de vita. Sa trecem acum la vareniki; ni s-au spus ca sunt niste coltunasi si ne asteptam sa fie ca pachetelele de primavara chinezesti. Ei erau insa prea fierti pentru gustul nostru iar branza de vaci nu ne-a facut sa zicem "muuu". Am facut o alegere proasta, dar e bine de stiut ce nu vom comanda cand vom ajunge in adevarata Rusie.
Rasputin nu are toate elementele definitorii unui restaurant; aduce mai mult a cafenea in care poti si sa mananci. Ne asteptam sa fim intampinati pe ritmuri de Kalinka, in schimb am dat de muzica house; cica tocmai ce fusesera colinde. Metropotamul a putut sa surfeze in timp ce-si astepta borsul pentru ca, la Rasputin, ai wireless; parola, la bar. Si fii sigur ca o vei primi pentru ca baietii de la Rasputin (nu am vazut nicio fata care sa serveasca) sunt foarte amabili si grijulii cu clientii lor.
Parere la final de experienta ruseasca: decorul bun, preturile medii, fara exagerari cumplite, personalul politicos, anturajul... e cam intuneric, nu am reusit sa ne dam seama. Intri usor in atmosfera cu ajutorul tuturor elementelor de design (pana si cutia de chibrituri are insemnele Rusiei Imperialiste si o poza cu Rasputin si Tarul), dar te intorci repede pe Decebal cand auzi un beat total non-rusesc. Mancarea buna, dar sa faci tu alegeri mai intelepte.
Il gasesti pe marele Rasputin de la 09:00 pana la ultimul client pe Decebal, nr.1, bloc H2, pe langa rondul de la Alba Iulia. Ah, si daca descoperi o pasiune pentru preparatele rusesti, poti sa comanzi acasa pentru ca Rasputin face si livrari. Telefon 021 322 4111 sau 0721 233 826.
© Copyright Metropotam 2006-2010.
#1. Ne-am simtit invitatii familiei regale
Am fost cu prietenele acolo, am ramas cu o parere foarte buna, mancarea gostoasa, combinatii ciudate, dar reusite. Muzica linistita, atmosfera frumoasa, ospatarii foarte amabili. Pentru cateva ore ne-am simtit invitatii familiei regale. Recomand cu incredere tuturor.
#2. nu mai trec pe acolo
am fost odata. toate mesele bune (si putine) avau placuta de rezervat. restaurantul era aproape gol. chelnerii asteptau spaga. celelalte mese sunf fie langa toaleta fie pe culuarul de circulatie. m-am simtit ca la un restaurant comunist. nu mai trec pe acolo.
#3. rasputin
Mi-a placut mult. Nu ma asteptam sa se manance asa bine la o cafenea. Am ramas in cap cu o ciudatenie cu nume fitzos: Prunde de lux ... sunt delicioaseeeeeee ... prune uscate si afumate umplute cu branza mucegaita si nuci ... incredibil de reusita combinatia. Servire foarte ok.
PS - am apreciat si design-ul ... investitie serioasa atat in ceea ce priveste materialele cat si aranjamentul.
#4. o mentiune
O mentiune: borsul rusesc, in Rusia, nu se prepara cu bors, doar denumirea este asemenea, ceea ce se mananca in Romania este importat pe filiera poloneza. Deci daca v-au servit cu bors cu ... bors, nu e ... bors :D Cel putin nu rusesc.