Restaurantul Bulevard din Ploiesti

Share on FacebookShare on TwitterShare on Google+

Restaurantul Bulevard este unul dintre cele mai selecte localuri din Ploiesti unde poti lua masa. Aflata in imediata apropiere de fosta Casa a Casatoriilor din Ploiesti, cladirea din centru este ridicata inca din secolul al XIX-lea.

Inca de cum intri in local descoperi mesele frumos aranjate cu servete, farfurii si tacamuri cu logoul restaurantului, cat mai departe una de alta pentru a pastra intimitatea clientilor, servirea ireprosabila, mancarea rafinata. De asemenea, si garderoba este un atu care face ca atmosfera de la Bulevard sa fie deosebita.

Restaurant Bulevard Restaurant Bulevard

Trebuie sa recunoastem faptul ca la Bulevard ne-am simtit mereu bine-primiti si revenim cu placere ori de cate ori, in drum spre munte (si nu numai), trecem prin Ploiesti.

Meniul e diversificat si select – gasim foie gras, fructe de mare, piept de rata, platou vanatoresc, chateaubriand. Am gasit extrem de interesant aici faptul ca biftecul tartar se prepara in fata clientului, intr-o atmosfera speciala. Este un ritual (sa-i spunem) interesant, felul in care se toarna coniac peste carnea cruda de vita pentru a o fragezi, felul in care esti pus sa alegi ce condimente sa ti se puna si felul in care se amesteca carnea tocata cu toate minunile aduse pe farfurie – capere, castraveti murati, albus si galbenus de ou, ceapa, toate tocate fin, pentru a se integra in tocatura care devine foarte gustoasa. Servit cu paine prajita si unt, biftecul tartar este delicios si il recomandam, pentru cei carora le place.

Restaurant Bulevard Restaurant Bulevard

Ospatarii sunt foarte atenti, zambitori si ceremoniosi. Am gasit la Bulevard vechiul stil de servire – acela cu platouri acoperite de tavi din inox, descoperite de ospatari in acelasi timp pentru toti mesenii, cu scrumiere care se schimba la fiecare tigara aproape, servire ireprosabila cu atata atentie ca si cand ai fi singurul client. Foarte placut!

Am comandat biftec tartar, atrasi fiind de reclama din meniu care promitea ca acesta va fi pregatit in fata clientului, ceea ce s-a si intamplat. De asemenea, am mai comandat creveti pe pat de rucola, cu spuma de ardei gras, gustosi si fara gustul de produs congelat nelipsit din alte locuri. Si piramida de vita si branza bleu pe paine prajita a fost foarte gustoasa, suculenta, buna de comandat atunci cand iti este foarte foame.

Restaurant Bulevard Restaurant Bulevard

Preturile sunt potrivite, nu ni s-au parut exagerat de mari pentru un local din centrul Ploiestiului, cu o asemenea servire si cu un renume mai vechi de o suta de ani. Astfel: o ciorba de burta poate fi comandata pentru 10 lei, crevetii cu spuma de ardei pe pat de rucola costa 39 lei (in jur de 6 sau 7 creveti medii), muschiul de vita cu branza bleu este la pretul de 46 lei, biftecul tartar a costat 39 lei, o Coca-Cola costa 5 lei, o bere Stella Artois costa 6 lei, o portie de clatite flambate la masa clientului poate fi comandata pentru 12 lei.

Recomandam acest restaurant pentru toate motivele enumerate mai sus. Merita facuta o vizita, chiar si numai pentru a manca o prajitura, dar mai ales pentru a va bucura de o servire ca pe vremuri.

Restaurantul Bulevard poate fi gasit in centrul Ploiestiului, str. Golesti nr. 25.
Telefon: 0744 784 795
http://www.restaurantbulevard.ro/




Nici un comentariu inca

Pentru a posta trebuie sa fii logat.

Evenimente promovate pe Metropotam

Locuri promovate pe Metropotam

d'ale zilei...

Ai spirit civic?
|Rezultate|Alte sondaje

Descopera