Saptamana pe bloguri culinare - socata, clatite cu flori de salcam si cherry crumble

E vara, se papa salate. Multe si variate. Alexandra ne arata azi cum sa facem o salata cu pui si avocado.



Tot de la ea aflam cum sa facem niste batoane bune de rontait la brunch, din cereale de musli, nuci si merisor:



Pe aceeasi tema gasim o reteta si la Cuisinerie pentru ne-toti - batoane de ovaz cu fructe uscate:



Printre Retetele lui Radu gasim saptamana asta cum sa faci chaat masala, un condiment indian pe baza de pudra de mango uscat, coriandru, chimen si ardei iute:



Alisson's Trials a facut quiche cu anghinare si somon. Arata delicios, suntem siguri ca si gustul e pe masura imaginii:



Retetele vanatorului si pescarului Marcel Iorga ne-au povestit cum se face calcan prajit cu salsa de mango. Am notat! Incercam si noi:



Mai tineti minte socata facuta in casa la borcan? Dulcesarat ne aduce aminte cum se face:



Apropo de lucruri de care ne aducem aminte, Le blog piquant isi aminteste de clatitele cu flori de salcam facute de bunica. Mai stie cineva de bunatatea asta, sa ne impartaseasca si noua reteta?



De la Edith's Kitchen va dam azi doua retete, tare interesante: prima e supa "asiatica" cu afumatura locala, gata in 15 minute:



A doua e o bautura dulce (smoothie) de capsuni cu rubarba.



Daca ploua, apar melcii. Cu toate astea Crazy Mother Cooker nu i-a adunat din parc, ci i-a cumparat si a gatit escargots a la bourguignonne, adica melci la cuptor in sos de unt:



Un desert simplu cu cirese sau visine gasim pe blogul Bucatarului sub acoperire: cherry crumble, ii zice, si e un amestec de fructe, faina, zahar si fulgi de ovaz, toate la cuptor:



In atentia directa a mamei mele, care face cele mai grozave decoratiuni in farfurie, o idee de ciupercute din oua si rosii umplute. Reteta de la Doina.



Mancati paine? Adi Hadean ne invata cum sa o facem:



Voi ce ati mai gatit bun saptamana asta?

Stii un blog culinar delicios? Lasa-ne linkul intr-un comentariu.

Vrei si mai multe retete? Uite aici arhiva Saptamanii pe bloguri culinare