Restaurantul saptamanii - Trattoria Edgar
Update: Edgars s-a inchis si in locul sau functioneaza Amoretto, restaurant cu specific italian
Ciao, mi amore. Ok, poate ca este un inceput cam... nu vreau sa folosesc cuvantul penibil dar cred ca e adecvat. Incercam sa fim si noi in tema. Iar tema este... "italienatatea". Calitatea de a fi italian. O calitate care este atribuita unui anumit neam de oameni si unui anumit gen de mancare. Cu cea de-a doua categorie am avut de-a face astazi... la restaurantul Trattoria Edgar.
Este vorba de un restaurant mic, de colt :) aflat in apropierea pietei Rosetti pe strada Vasile Lascar. Intrarea este incadrata de doua panouri care par a proveni de la o cabina de proba a unui magazin de haine dar se potrivesc ca spirit si culoare cu restul localului.
Peretii sunt galbeni, dar un galben vesel, nu bolnavicios de clinica. Multe decoratiuni pe ei, printre care afise cu paste si ulei de masline si chiar si cateva borcane de muraturi. In caz ca ati uitat pentru vreun moment ca va aflati intr-un local italian. Pana si ghivecele erau la inaltime, la propriu.
Daca decorul mai mergea cum mergea (haios, dar cam incarcat) avem ceva obiectii privind felul in care era intocmit meniul (cu multe feluri care lipseau) si muzica. Cineva a uitat sa seteze playlistul pe shuffle, pentru ca a trebuit sa ascultam hituri Mariah Carey vreo jumatate de ora, urmata de mai multe hituri de-ale lui Michael Bolton.
Make him stooooop...
Dupa acest moment dureros pentru sistemul nostru auditiv (scarita, ciocanul si nicovala... you know the story) ne-am bucurat totusi de mancare. A venit cam dupa jumatate de ora. Niste scoici care daca la prima vedere pareau uriase, o proxima inspectie a relevat ca de fapt in ditamai scoica... se ascundea un petic mic de carnita.
Snitelul palermo si cartofii la cuptor insa au fost foarte gustoase, iar sosul de ciuperci divin.
Ne pare rau acum ca nu am gustat din numeroasele feluri de pizza (intre 15 si 19 lei), sau paste. Penne se puteau comanda cu rosii uscate sau cu ciuperci (17,5, respectiv 11 lei). Spaghetele dominau fiind bolognese, carbonara, cu busuioc, fructe de mare si spaghete carbonara vegetale.
Tagliatele erau putin mai scumpe, cu prosciutto (23 de lei) sau somon afumat (25 lei). Mai adaugam un risotto, doi trei feluri de ravioli si bineinteles, nelipsita lasgana. Care rimeaza cu... uhhh. Nu ne vine nimic acum. Help!
La preparatele cu carne gasim involtini de vita, care suna foarte bine. O rulada de carne de vita cu bacon si parmezan. Pretul? 13 lei. Avem de asemenea snitel palermo (12 lei) si crochete de pui cu susan la acelasi pret.
Deserturile nu sunt multe, dar sunt de efect. Tarta ricotta, tiramisu si... papanasi?! Da, papanasi intr-un restaurant italian. Cum am spus. De mare efect.
Trattoria Edgar cred ca ar fi un loc destul de ok ca sa mananci, cu conditia sa aiba ce scrie in meniu. Daca nu, it's a guessing game. Este pacat de locatia buna si de mancare daca nu se imbunatatesc cateva lucruri. La sfarsitul zilei... mie chiar mi-au placut borcanasele cu muraturi. :)
Ciao, mi amore. Ok, poate ca este un inceput cam... nu vreau sa folosesc cuvantul penibil dar cred ca e adecvat. Incercam sa fim si noi in tema. Iar tema este... "italienatatea". Calitatea de a fi italian. O calitate care este atribuita unui anumit neam de oameni si unui anumit gen de mancare. Cu cea de-a doua categorie am avut de-a face astazi... la restaurantul Trattoria Edgar.
Este vorba de un restaurant mic, de colt :) aflat in apropierea pietei Rosetti pe strada Vasile Lascar. Intrarea este incadrata de doua panouri care par a proveni de la o cabina de proba a unui magazin de haine dar se potrivesc ca spirit si culoare cu restul localului.
Peretii sunt galbeni, dar un galben vesel, nu bolnavicios de clinica. Multe decoratiuni pe ei, printre care afise cu paste si ulei de masline si chiar si cateva borcane de muraturi. In caz ca ati uitat pentru vreun moment ca va aflati intr-un local italian. Pana si ghivecele erau la inaltime, la propriu.
Daca decorul mai mergea cum mergea (haios, dar cam incarcat) avem ceva obiectii privind felul in care era intocmit meniul (cu multe feluri care lipseau) si muzica. Cineva a uitat sa seteze playlistul pe shuffle, pentru ca a trebuit sa ascultam hituri Mariah Carey vreo jumatate de ora, urmata de mai multe hituri de-ale lui Michael Bolton.
Make him stooooop...
Dupa acest moment dureros pentru sistemul nostru auditiv (scarita, ciocanul si nicovala... you know the story) ne-am bucurat totusi de mancare. A venit cam dupa jumatate de ora. Niste scoici care daca la prima vedere pareau uriase, o proxima inspectie a relevat ca de fapt in ditamai scoica... se ascundea un petic mic de carnita.
Snitelul palermo si cartofii la cuptor insa au fost foarte gustoase, iar sosul de ciuperci divin.
Ne pare rau acum ca nu am gustat din numeroasele feluri de pizza (intre 15 si 19 lei), sau paste. Penne se puteau comanda cu rosii uscate sau cu ciuperci (17,5, respectiv 11 lei). Spaghetele dominau fiind bolognese, carbonara, cu busuioc, fructe de mare si spaghete carbonara vegetale.
Tagliatele erau putin mai scumpe, cu prosciutto (23 de lei) sau somon afumat (25 lei). Mai adaugam un risotto, doi trei feluri de ravioli si bineinteles, nelipsita lasgana. Care rimeaza cu... uhhh. Nu ne vine nimic acum. Help!
La preparatele cu carne gasim involtini de vita, care suna foarte bine. O rulada de carne de vita cu bacon si parmezan. Pretul? 13 lei. Avem de asemenea snitel palermo (12 lei) si crochete de pui cu susan la acelasi pret.
Deserturile nu sunt multe, dar sunt de efect. Tarta ricotta, tiramisu si... papanasi?! Da, papanasi intr-un restaurant italian. Cum am spus. De mare efect.
Trattoria Edgar cred ca ar fi un loc destul de ok ca sa mananci, cu conditia sa aiba ce scrie in meniu. Daca nu, it's a guessing game. Este pacat de locatia buna si de mancare daca nu se imbunatatesc cateva lucruri. La sfarsitul zilei... mie chiar mi-au placut borcanasele cu muraturi. :)
Bolognese?
Feriti-va de orice restaurant italian care are in meniu "spaghetti bolognese." Asa ceva nu exista in bucataria italiana. Dupa cum nu exista nici pizza hawaiana, iar exemplele ar putea continua. salutari!
:)
:)
locuiesc in apropierea acestui local,mananc saptamanal aici si pizza Edgar este excelenta,lasagna bunicica; risotto cu fructe de mare mi-a mai placut.Preturile nu sunt foarte mari .Va sfatuiesc sa incercati crochetele de pui cu susan.