Restaurantul Saptamanii - Korea House

Share on FacebookShare on TwitterShare on Google+
Noi suntem de principiul ca dupa o masa buna nu trebuie sa te simti doar satul si implinit, ci si inspirat. Pentru ca, nu e asa, filosofia trece prin stomac, si atunci ne bucuram mult cand un cititor este vizitat dupa masa de muza.

Ciprian ne povesteste despre un restaurant care are pe meniu unul din felurile de mancare pentru care s-ar duce si in Coreea daca numai acolo s-ar gasi. S-a dus numai pana spre Damaroaia :)
Azi Cip ne vorbeste despre kimchi si
Korea House.

Kimchi in Bucuresti


Exista. Si exista chiar cu un gust absolut demential. Restaurantul Korea House este unic in capitala, din cate stiu, si se afla in Damaroaia pe langa strada Jiului intr-o casa verde-galbena cu 3 etaje, undeva mai aproape de Bucurestii Noi. De ce tocmai acolo? Mi s-a raspuns pentru ca acolo le este mai usor angajatilor de la LG si Samsung sa vina sa manance, restaurantul aflandu-se pana anul trecut undeva pe strada Armeneasca.

Inainte de toate sa clarificam ce este Kimchi. Kimchi este una din mancarurile traditionale coreeane, una foarte picanta chiar, in fapt o garnitura pe langa mancarurile principale (side dish). In mare este o varza chinezeasca murata intr-un amestec de sare, chilli si alte mirodenii.

Kimchi sufera multe variatiuni atat din punct de vedere al legumelor murate cat si al duratei de fermentatie. Deasemenea, multe din mancarurile bucatariei coreene sunt bazate pe Kimchi ca ingredient calit sau fiert. Este un aliment recunoscut pentru proprietatile sale nutritive si curative datorate bogatiei in acid lactic si efectului pozitiv asupra digestiei, considerat chiar unul din primele cinci cele mai sanatoase alimente din lume.

Dar sa ne intoarcem la obiectul review-ului. Restauranul este destul de piperat pentru amatorii de mancare asiatica in mod curent, fiind recomandat sa planificati in jur de 50-60 de lei de persoana. Toate mancarurile se plaseaza in gama de pret 28 de lei pentru orezul fript cu diverse legume sau carne de pui, pana spre 70 de lei pe fel de
mancare in cazul mancarurilor fripte la masa celui care le serveste. Nu va asteptati totusi in acesti bani la o ambianta deosebita, ci mai degraba ceva strict utilitarian. Recomandat in consecinta doar cunoscatorilor de mancare coreana. Din punct de vedere al mancarii nota 8,5 din 10. Doar atat, pentru ca portiile ar fi putut fi ceva mai generoase.

Am spus deja ca au un Kimchi excelent, cel putin din punctul de vedere al celui care scrie aceste randuri? Si ca singurul bonus financiar al mesei sunt cele 5 antreuri si salate printre care si cel mentionat de cateva ori pana acum sunt din partea casei. Cumva justificat avand in vedere preturile. La masa la care am fost s-a consumat din pacate doar vita cu vegetale si orez (Pul go ghi tap bap - 33 de lei) si spaghete transparente cu vegetale (Ceapce - 40 de lei). Absolut delicioase amandoua mancarurile. Pentru celelalte va las pe voi sa decideti si eventual sa si povestiti.

O mica particularitate o reprezinta si programul - restaurantul are pauza intre orele 15 si 18 - precum si faptul ca meniul zilei era scris doar in coreeana asa ca s-ar putea sa fi ratat vreo super oferta. :)

Concluzia: un restaurant etnic coreean cu o mancare buna, insa cu preturi peste medie.

Mai cunoasteti si alte restaurante coreene in Bucuresti?



8 comentarii

Restaurantul Saptamanii - Korea House
raisa
#1 -

contraparere

si eu apreciez bucataria coreeana dar acest restaurant nu mi se pare bun.e scump si lasa de dorit multe lucruri .pe cand fiinta in vechea locatie a avut o publicitate proasta fiind dati pe post la observator ca aveau carne stricata.de atunci evit locul inclusiv in noua locatie si caut alte restaurante cu acelasi specific dar unde mananc cu placere ,fara greata.si-or fi shimbat localul, dar naravul este acelasi.sfatul meu: fugiti ca va imbolnaviti.

Restaurantul Saptamanii - Korea House
amalia
#2 -

mancare excelenta

Pot spune ca am cunoscut indeaproape felul in care se gateste in bucataria resaurantului Koreea House si am mancat acolo de nenumarate ori. Mancarea este excelenta, aprovizionarea se face des, deci nu vad cum ar putea fi carnea stricata (nu am vazut reportajul mai sus mentionat). In vechile locatii (au avut sediu si langa piata Domenii, dar s-au mutat in centru pentru a fi mai la indemana celor de la Daewoo) gatea patronul insusi si va garantez ca nu facea rabat la calitate. In noua locatie nu cred sa se fi schimbat lucrurile. Mi-e dor de mancarea lor si imi pare rau ca nu am aflat mai demult unde si-au mutat locatia sa merg iar. Am vazut inchis pe Armeneasca si am crezut ca au plecat sau s-a intamplat altceva.

Restaurantul Saptamanii - Korea House
amalia
#3 -

mancare excelenta

Pot spune ca am cunoscut indeaproape felul in care se gateste in bucataria resaurantului Koreea House si am mancat acolo de nenumarate ori. Mancarea este excelenta, aprovizionarea se face des, deci nu vad cum ar putea fi carnea stricata (nu am vazut reportajul mai sus mentionat). In vechile locatii (au avut sediu si langa piata Domenii, dar s-au mutat in centru pentru a fi mai la indemana celor de la Daewoo) gatea patronul insusi si va garantez ca nu facea rabat la calitate. In noua locatie nu cred sa se fi schimbat lucrurile. Mi-e dor de mancarea lor si imi pare rau ca nu am aflat mai demult unde si-au mutat locatia sa merg iar. Am vazut inchis pe Armeneasca si am crezut ca au plecat sau s-a intamplat altceva.

Restaurantul Saptamanii - Korea House
gabi
#4 -

mancare super adevarata

cred ca cei de la observator nu siu nimic despre mancarea coreana.um peste 90%erau numai clienti coreeni nu gatea nimeni carne stricata.Mirosul era de la Kimhi pentru cei necunoscatori miroase foarte tare seamana cu mirosul nostru de varza doar ca este mai condimentat,insa cum nu cunosc asa bine bucataria koreana si cum nu puteau face un reportaj fara evenimente ca altfel nu prezenta interes pentru nimeni au denigrat repede restaurantul.Va spun sigur ca in perioada aceea lucram acolo nimic nu apuca sa se strice.

Restaurantul Saptamanii - Korea House
Nicoleta
#5 -

Comentariu nou

Mancare coreeana este f buna si sanatoasa.
Am lucrat acolo si nu exista carne stricata asa cum s-a spus in reportaj.
Pot sa va spun ca intr-adevar se gatea la comanda si nu era mancare veche.
Cat am lucrat acolo nu am fost o data racita ceea ce spune mult.
Nu am decat cuvinte de lauda pentru patron.

Restaurantul Saptamanii - Korea House
Mircea-Florian Ruicu
#6 -

Mancare de nota 10

In ciuda pretului cam piperat (in fond, e vorba de sortimente traditionale coreeane) mancarea este excelenta, sanatoasa si iti da multa energie (indicata pentru cei care trebuie sa petreaca ore bune la locul demunca). Am fost mai mult decat fericit sa mananc acolo. Recomand cu caldura acest restaurant, felicitari celor implicati.

Restaurantul Saptamanii - Korea House
lidia
#7 -

Mancare excelenta si sanatoasa

Mananc de aproape zece ani mancare coreeana si frecventez foarte des restaurantul coreean. Am servit toate felurile de mancare preparate in acest restaurant si pot spune ca se pregatesc impecabil. Toate produsele sunt proaspete si fata de alte restaurante unele se pregatesc chiar in fata clientului, deci iti poti da seama de prospetimea produsului. Mancarea este foarte buna si chiar prin faptul ca este picanta te determina sa ti se faca pofta zilnic de ceva specific coreean. Incomparabilul kimchi este un preparat din varza extraordinar pe care l-ai servi chiar si cu o portie de cartofi prajiti. Niciodata dupa o masa coreeana nu m-am simtit rau, ba din contra imi creeaza o stare de bine si de confort dietetic. Recomand oricui citeste aceste randuri sa calce macar o data pragul restaurantului coreean si va ramane uimit de preparatele servite acolo. Apropo... referitor la pretul cam piperat, acesta nu este deloc mai mare decat in alte restaurante deoarece pe langa felul principal de mancare comandat sunt incluse in pret si cam 4-5 feluri de salate (garnituri) printre care si traditionalul kimchi. Adresa este: Str. Bargaului nr.31 (colt cu Jiului 65), sector 1, Bucuresti, cartier Damaroaia. Tel: 021/667.21.19; 0721.284.572

Restaurantul Saptamanii - Korea House
elena
#8 -

Regal coreean

Soju, kimchi, peşte, castraveti căliţi, pui dulce acrişor , tăiţei de sticlă,ridichi daikon,castraveţi căliţi, peşte, toate iuţi ca focul (specific ţării) >>>>>>regal la Koreea House A FOST MINUNAT MAI ALES CA MI-AM DORIT ATÂT DE MULT SĂ AJUNG ACOLO! Atmosfera agreabilă, ospătarul extrem de amabil, am discutat o mulţime despre obiceiuri, tradiţii culinare, fptul că aici mănâncă salariaţii coreeni ( poate şi pentru a se simţi mai aproape de acasă, prin aromele şi felurile de mâncare...Data viitoare le voi duce în dar o imagine cu florile de mugunghwa- floarea emblematică a Coreeei de sud. Mie mi-a plăcut foarte mult .Meniul poate părea scump, dar eprox 10 euro e un cost obisnuit la orice restaurant normal din străinătate. MAI VIIIIIIN!

Pentru a posta trebuie sa fii logat.

Evenimente promovate pe Metropotam

Locuri promovate pe Metropotam

d'ale zilei...

Ai spirit civic?
|Rezultate|Alte sondaje

Descopera