Noi si genetica noastra cea de toate zilele

Ar trebui sa ne mire ca vin altii sa protesteze in legatura cu ceea ce mancam noi cu atat spor, daca nici macar nu ne gandim sa aruncam un ochi pe etichetele produselor pe care le  cumparam? Greenpeace s-a postat in fata unui  hypermarket pentru a atrage atentia indiferentilor care riscau sa manance o minunata paine cu ingrediente modificate genetic.

Multi ar spune ca nu e mare chestie, daca de ani de zile consumam E-uri, de ce acum ne panicam cand ni se ofera pe raft alimente obtinute la eprubeta. Magazinul cu pricina a decis sa scoata de la vanzare produsele care se joaca cu sanatatea noastra. Nu ca am stii, avand in vedere ca nu citim etichetele. Cateva informatii despre efectele oragnismelor modificate genetic (OMG) aici si aici.

Alti confrati europeni fug pe cat posibil de alimentele modificate genetic si in supermarketurile lor sunt foarte cautate produsele ecologice sau bio-products. Etichetate frumos si expuse langa alte produse care poarta marca unor interferente genetice, aceste tip de produse sunt cumparate de persoanele interesate de alimentatia si sanatatea lor, chiar daca sunt mai scumpe.

La noi discutia a mers cu dus si intors, se asteapta noi expertize si mereu celalalt se inseala si totul nu este nimic altceva decat o mare neintelegere. Totusi se pare ca industria bio o duce bine si numaral agricultorilor interesati de domeniu a crescut de anul trecut. Astfel ca, printre produsele de import ecologice ajung si cele de productie autohtona (desi se pierd printre multe alte produse pentru ca nu sunt marcate corect).

Ramane de vazut cum vor evolua lucrurile si la noi, daca vom ajunge sa fim mai atenti la ce aruncam in cos sau daca vom primi indiferenti orice este de import. De cate ori am ales doar fructele care aratau frumos si care erau de import, fara sa ne gandim cat de naturale sunt in realitate?