Ce comand azi - cocktailuri cu bere

Share on FacebookShare on TwitterShare on Google+

Vom incepe prin a-l cita pe marele ganditor Fox Moulder care a spus odata "Sunt 24 de beri intr-o lada, 24 de ore intr-o zi. Coincidenta? Cred ca nu!"

De la marii ganditori - la marii bautori. Acestia probabil vor fi convinsi ca este o blasfemie sa strici berea cu altceva. Este o chestiune de gust. Conservatorii sunt invitati sa lase comentariile la bar, dupa ce incearca un cocktail cu bere.

Combinatii cu nealcoolice
Aici avem si noi o obiectie. Cum sa pui suc in bere? Iar daca mai este si bere la dozator, aqua qiorensis prin definitie, cocktailul s-ar numi numai bine pisswasser. Ei bine, nu e chiar asa. Sunt niste cocktailuri racoritoare, bune pe canicula, cand continutul scazut de alcool nu va da dureri de cap sau de corazon.

Nemtii au pornit o moda numita Radler, care amesteca juma' de litru de bere cu juma' de litru de limonada (acidulata sau nu). O alta inventie minunata este Orangutang - bere cu suc de portocale, o picatura de suc de rodii si o frunza de menta. Daca in Orangutang folosim bere neagra, iese Bee Sting.

Pe langa amestecurile cu sucuri, mai sunt alte combinatii, tot cu nealcoolice, cu scopul de a condimenta putin viata si gustul. Exemple:

- Bloody Mary cu bere (Ruddy Mary) - bere, sos de rosii si un pic de sos Tabasco si/sau Worcestershire
- Liquid Viagra - bere cu Red Bull (daca adaugi un shot de tequila, iese Raging Bull)
- Noapte in Caraibe - bere cu cafea (sau cu lichor de cafea)

Si in ultimul rand (metropotam marturiseste sincer ca asa ceva chiar i se pare o blasfemie) Broadway - bere cu cola.


Combinatii cu alcoolice
Parca v-ati mai luminat? Teoretic (si practic de asemenea) in bere poti turna orice. De fapt in orice poti turna orice, cu conditia sa te tina muschiul cardiac. Problema, ca la orice cocktail, e ca trebuie sa tii minte numele. Cateodata sunt sugestive:
- Cazacul negru (Black Cossack)- Guinness cu vodka
- Catifea neagra (Black Velvet) sau Bismarck - Guinness cu sampanie sau vin spumos
- Goana dupa aur (Gold Rush) - bere, JD, vodka si suc de portocale
- Sake Bomb - cu un shot de sake
- Flip - bere, gin, 2-3 oua batute spuma si zahar
- Boiler(maker) - cu un shot de whisky.

Prin carciumile noastre nu prea am vazut asa ceva, dar vi le puteti face singuri, pe loc :-)

Cu siguranta sunt mult mai multe decat am scris noi aici. Totul depinde de imaginatia barmanului. Nu va lasati inselati insa de titulatura bere. Daca mai are ceva alcoolic in ea, iti trage covorul de sub picioare cand nici nu te astepti.
Si cu o ultima sclipire de luciditate auzi: As dori un pahar din ce a comandat domnul de sub masa...




7 comentarii

Ce comand azi - cocktailuri cu bere
Patrick Bateman
#1 -

Comentariu nou

2 precizari:
- bere cu sampanie (nu neaparat guinness) - circula legenda ca te pune-n cap dupa doar o halba.
- the urine dose - cocktail legendar: 1/2 bere, 1/2 whisky, amestecat, pus la microunde, se bea fierbinte:) nu cunosc (si nu vreau sa-mi imaginez) efectele

Ce comand azi - cocktailuri cu bere
silviu
#2 -

bere+_cola
combinatia de bere cu cola se numeste DIESEL. aici gasiti mai multe informatii referitoare la combinatie. broadway.... no way!
Ce comand azi - cocktailuri cu bere
Cristina
#3 -

Comentariu nou
L-am gasit sub denumirea asta in mai multe locuri, unul fiind chiar wiki . Nu e neobisnuit sa difere denumirile. Diesel suna intr-adevar mai aproape de senzatia pe care trebuie s-o dea combo-ul respectiv :-))
Ce comand azi - cocktailuri cu bere
silviu
#4 -

Comentariu nou

coincidenta sau nu, cuvantul din imaginea asta anti-spam de la comentariu zice "plasure" :) cam asta e si senzatia!

Ce comand azi - cocktailuri cu bere
Jo
#5 -

super

foarte dragutz articolul!

Ce comand azi - cocktailuri cu bere
mihai
#6 -

viena
Vis-a-vis de berea Radler, vhiar saptamna trecuta am baut o in Viena! Un accident "fericit" pot sa i spun, avand in vedere k nu stiam ce am comandat! Nu doream decat sa beau o bere pe care la noi nu o gaseam! Si am ramas blocat, chiar am exclamaat: DOAMNE, ce bereee!! O bere ca asta pe un gat uscat stiti cum aluneca? :P k sa nu mai spun k la vara o sa mor de ciuda k nush de unde sa mi iau o asemenea bere racoritoare!! Si ca sa va fac sa intelegeti km ce simti cand bei berea asta... ganditi va la o carafa de limonada rece si cu gheata, si la un pahar de bere la fel de recee... EEE, cum e?! enjoy it!
Ce comand azi - cocktailuri cu bere
adrian
#7 -

La Clock's le gasiti!

Un mic comentariu referitior la faptul ca "la noi nu prea gasim aceste combinatii":ei bine la Clock's Pub(este pe la Universitate,langa Cinema Pro)gasiti multe cocktailuri cu bere si pe laga asta au si beri cu cirese(chiar draught),cu cocos,ciocolata,piersici,cu aroma de soc si inca vreo 120 tipuri la sticla.Asa ca ...sa ne vedem la o berica rece!

Pentru a posta trebuie sa fii logat.

Evenimente promovate pe Metropotam

Locuri promovate pe Metropotam

d'ale zilei...

Ai spirit civic?
|Rezultate|Alte sondaje

Descopera