Metropo-testing: pizza livrata la domiciliu
Sau la redactie/agentie/fabrica/centrala nucleara sau oriunde ati vrea sa va fie livrata o pizza atunci cand va este foame/pofta. Totusi mai intai trebuie indeplinite cateva conditii:
1. Sa fii in zona de livrare. Daca esti la doua strazi de granita zonei de livrare, este ca si cum ai fi in alt oras, nu vor veni la tine.
2. Sa comanzi de o anumita suma. Saturati sa tot vina sa aduca o pizza, una singura, anumite pizzerii au decis sa stabileasca o suma minima pentru comenzi. Suma difera de la pizzerie la pizzerie, unele sunt mai mult de forma puse, deoarece nu exista nici o pizza mai ieftina decat suma minima, altele sunt aproape de doua ori mai mari decat pretul unei pizza obisnuite
3. Sa respecti programul de lucru. Ai sunat prea tarziu in noapte si stai departe, atunci iti sugeram sa incerci la chinezi, pizza mananci alta data
Noi am luat cinci pizzerii la testat. Au fost primele cinci care ne-au raspuns la telefon, au vrut sa vina la noi, nu ne-au cerut sa facem o comanda demna de o masa la restaurant si au zis ca ne aduc pizza in mai putin de doua ore.
Am ales Quatro Stagioni, nu ne intrebati de ce. Ne asteptam la ciuperci, sunca, salam si masline puse pe un blat uns cu sos de rosii si decorat cu cascaval/mozzarela (cel putin acestea erau retetele puse pe site).
Primul telefon l-am dat la Zaza Pizza la ora 13.00, dar au venit ultimii la 14.50, dupa ce ne-au spus ca vin intr-o ora si 20 de minute. Apoi am vorbit cu cei de la Cuptorul cu lemne, la 13.10 si au venit la 14.30.
La 13.15 vorbeam cu cei de la Jerry's si in 30 de minute deja sunau la usa, au fost primii si am inspirat aburii de pizza pana la venirea celorlalte. Apoi am vorbit cu cei de la Colosseum, care au ajuns la 14.15, si cu cei de la Trenta, care au venit la 14.00.
Top durata livrarii:
Pizza Jerry's: nu au auzit de Quatro Stagioni in viata lor. A trebuit sa le explicam reteta si nu au vrut sa ne puna ingredientele separat. Prea uleioasa, blatul prea gros (asta poate fi un avantaj pentru unii, depinde de gust), nu ne-a placut malaiul (stim ca asa e reteta americana, dar si acum mai avem boabe printre dinti). Pentru unii dintre noi a fost pe primul loc, pentru altii pe ultimul. Plus ca ne-a venit cam arsa.
Per total: comestibila, gust bun si foarte satioasa.
Pizza Trenta: blatul a fost prea subtire (aici, depinde de gust), nimeni nu stia ce cauta anghinarele pe pizza sau ce anume sunt anghinarele. Daca Diana a zis ca ciupercile sunt ok, restul le-au considerat cauciuc. La fel cu maslinele, care au fost doar pe gustul IoaneiS.
Per total: inca nu am aflat ce ii dadea gustul ciudat, prea fada pentru a repeta experienta.
soricelul Diana nu s-a putut abtine :)
Pizza Colosseum: pentru o pizzerie aflata la 20 de minute de noi, s-au invartit in cercuri pentru a ajunge intr-o ora. Singurele noastre probleme au fost ca blatul avea gust de arsura, desi arata mai bine decat cel de la Jerry's, maslinele aveau un gust oribil si era un pic prea uleioasa.
Per total: merge, in lipsa unei alternative mai bune, cand nu ai de ales.
Pizza Cuptorul cu lemne: arhi-laudata de multi bucuresteni, pizza si-a trimis surioara mai mica in vizita la noi. Pizza de la Cuptorul a fost cea mai mica, dar a venit cu un ingredient surpriza, ardeiul gras care a decis sa isi gaseasca sfarsitul in stomacul unui metropotam. Salamul a avut un gust indoielnic, iar maslinele sunt luate de la acelasi furnizor folosit si de Collosseum.
Bilele albe aruncate de o parte a redactiei s-au legat de faptul ca aici ingredientele chiar se combina, nu par puse la gramada, cum apuci, pe blat si ca are un gust bun, unitar.
Per total: a fost o pizza buna, semn ca marimea chiar nu conteaza, a avut si sos, urme de condimente si un cascaval cu gust.
Pizza Zaza: cea din urma va fi cea dintai. Am asteptat cel mai mult dupa ea, dar a meritat. Ingredientele erau bine delimitate intre ele, feliile erau taiate, iar la gust a fost cea mai apreciata. Plus ca ei ne-au adus si servetele, din partea casei :)
Per total: daca nu ar dura atat de mult livrare, numarul lor ar fi in speed dial.
pentru ca a venit ultima a stat mandra printre ramasitele colegelor de suferinta
Raport calitate/pret: Zaza a fost cea mai ieftina pizza, la 15,5 lei si a meritat toti banii. Jerry's a fost cea mai scumpa la 25 de lei, dar desi era ok la gust, malaiul si uleiul puteau lipsi.
Restul sunt prinse la mijloc si la pret si la gust. Colosseum, Trenta si Cuptorul cu lemne sunt pe la 18-20 de lei, dar nu exceleaza la gust.
Top Metropotam:
1. Sa fii in zona de livrare. Daca esti la doua strazi de granita zonei de livrare, este ca si cum ai fi in alt oras, nu vor veni la tine.
2. Sa comanzi de o anumita suma. Saturati sa tot vina sa aduca o pizza, una singura, anumite pizzerii au decis sa stabileasca o suma minima pentru comenzi. Suma difera de la pizzerie la pizzerie, unele sunt mai mult de forma puse, deoarece nu exista nici o pizza mai ieftina decat suma minima, altele sunt aproape de doua ori mai mari decat pretul unei pizza obisnuite
3. Sa respecti programul de lucru. Ai sunat prea tarziu in noapte si stai departe, atunci iti sugeram sa incerci la chinezi, pizza mananci alta data
Noi am luat cinci pizzerii la testat. Au fost primele cinci care ne-au raspuns la telefon, au vrut sa vina la noi, nu ne-au cerut sa facem o comanda demna de o masa la restaurant si au zis ca ne aduc pizza in mai putin de doua ore.
Am ales Quatro Stagioni, nu ne intrebati de ce. Ne asteptam la ciuperci, sunca, salam si masline puse pe un blat uns cu sos de rosii si decorat cu cascaval/mozzarela (cel putin acestea erau retetele puse pe site).
Primul telefon l-am dat la Zaza Pizza la ora 13.00, dar au venit ultimii la 14.50, dupa ce ne-au spus ca vin intr-o ora si 20 de minute. Apoi am vorbit cu cei de la Cuptorul cu lemne, la 13.10 si au venit la 14.30.
La 13.15 vorbeam cu cei de la Jerry's si in 30 de minute deja sunau la usa, au fost primii si am inspirat aburii de pizza pana la venirea celorlalte. Apoi am vorbit cu cei de la Colosseum, care au ajuns la 14.15, si cu cei de la Trenta, care au venit la 14.00.
Top durata livrarii:
- Jerry cu 30 de minute
- Trenta cu 45 de minute
- Colosseum cu aproape o ora
- Cuptorul cu lemne dupa o ora si 10 de minute
- Zaza cu aproape 2 ore.
Pizza Jerry's: nu au auzit de Quatro Stagioni in viata lor. A trebuit sa le explicam reteta si nu au vrut sa ne puna ingredientele separat. Prea uleioasa, blatul prea gros (asta poate fi un avantaj pentru unii, depinde de gust), nu ne-a placut malaiul (stim ca asa e reteta americana, dar si acum mai avem boabe printre dinti). Pentru unii dintre noi a fost pe primul loc, pentru altii pe ultimul. Plus ca ne-a venit cam arsa.
Per total: comestibila, gust bun si foarte satioasa.
Pizza Trenta: blatul a fost prea subtire (aici, depinde de gust), nimeni nu stia ce cauta anghinarele pe pizza sau ce anume sunt anghinarele. Daca Diana a zis ca ciupercile sunt ok, restul le-au considerat cauciuc. La fel cu maslinele, care au fost doar pe gustul IoaneiS.
Per total: inca nu am aflat ce ii dadea gustul ciudat, prea fada pentru a repeta experienta.
soricelul Diana nu s-a putut abtine :)
Pizza Colosseum: pentru o pizzerie aflata la 20 de minute de noi, s-au invartit in cercuri pentru a ajunge intr-o ora. Singurele noastre probleme au fost ca blatul avea gust de arsura, desi arata mai bine decat cel de la Jerry's, maslinele aveau un gust oribil si era un pic prea uleioasa.
Per total: merge, in lipsa unei alternative mai bune, cand nu ai de ales.
Pizza Cuptorul cu lemne: arhi-laudata de multi bucuresteni, pizza si-a trimis surioara mai mica in vizita la noi. Pizza de la Cuptorul a fost cea mai mica, dar a venit cu un ingredient surpriza, ardeiul gras care a decis sa isi gaseasca sfarsitul in stomacul unui metropotam. Salamul a avut un gust indoielnic, iar maslinele sunt luate de la acelasi furnizor folosit si de Collosseum.
Bilele albe aruncate de o parte a redactiei s-au legat de faptul ca aici ingredientele chiar se combina, nu par puse la gramada, cum apuci, pe blat si ca are un gust bun, unitar.
Per total: a fost o pizza buna, semn ca marimea chiar nu conteaza, a avut si sos, urme de condimente si un cascaval cu gust.
Pizza Zaza: cea din urma va fi cea dintai. Am asteptat cel mai mult dupa ea, dar a meritat. Ingredientele erau bine delimitate intre ele, feliile erau taiate, iar la gust a fost cea mai apreciata. Plus ca ei ne-au adus si servetele, din partea casei :)
Per total: daca nu ar dura atat de mult livrare, numarul lor ar fi in speed dial.
pentru ca a venit ultima a stat mandra printre ramasitele colegelor de suferinta
Raport calitate/pret: Zaza a fost cea mai ieftina pizza, la 15,5 lei si a meritat toti banii. Jerry's a fost cea mai scumpa la 25 de lei, dar desi era ok la gust, malaiul si uleiul puteau lipsi.
Restul sunt prinse la mijloc si la pret si la gust. Colosseum, Trenta si Cuptorul cu lemne sunt pe la 18-20 de lei, dar nu exceleaza la gust.
Top Metropotam:
- Zaza si Jerry's isi disputa locul intai, deoarece redactia nu s-a putut decide daca iubeste blatul gros si uleios sau blatul subtire si aspectul ingrijit.
- Cuptorul cu lemne (care a fost apreciat insa de cele doua Cristine ca fiind cea mai buna pizza) se bate cu Colosseum pentru locul pe podium, fiind mediocre din toate punctele de vedere, dupa ce am facut media parerilor din redactie.
- Trenta a iesit de departe pe ultimul loc, dezamagire totala.
© Copyright Metropotam 2006-2010.
#1. si a mea?
de la pizza hut? cred ca a fost cea mai buna ca nu am apucat ...
#2. oops
scuze alin .. credeam ca e din test si am cam ciugulit din ea... mie personal mi s`a parut cea mai buna aia de la pizza hut.
#3. Comentariu nou
eu n-am prins-o pe aia, dar si eu sunt fana pizza hut.
maslinele care nu le-au placut nimanui erau delicioase. le-am mancat fara pizza de dedesubt si erau ataat de bune.
#4. Comentariu nou
@ Alin Ups, a picat si pizza ta pe front? :)
@ Ioana Ba erau oribile si cu gust de cauciuc! :)
#5. pizza
pizza de la jerry's e intr-adevar f buna si mereu vin foarte repede..yummy :p
#6. Bine asa.
Daca aveti un post liber in conditiile astea de munca ma risc si eu :). in militari este o pizza "Bella" care se descurca binisor. in rest uscaciuni. bun test!!!
#7. Comentariu nou
Eee... sa-i intelegem pe cei de la Colosseum! Si eu m-am incurcat rau cand am fost la voi la redactie!
#8. Comentariu nou
Eee... sa-i intelegem pe cei de la Colosseum! Si eu m-am incurcat rau cand am fost la voi la redactie!
#9. Comentariu nou
si eu am mancat de la zaza si au zis ca vin intr-o ora si 20 de minute, dar au venit dupa numai 40 de minute iar pizza a fost delicioasa
#10. Comentariu nou
Parerea mea e ca la Trenta, Quatro Stagioni e printre cele mai slabutze.
Ok, blatul subtire nu e pentru toate lumea dar sunt multe alte pizze bune, cu ingrediente ok.
#11. Comentariu nou
acu inteleg de ce aveti la sigla un hipopotam.. am vazut cativa si in poze!
#12. Pizza testing - Failure
Totul tine de gustul fiecaruia. Nu poti compara pizza Jerry's cu Trenta deoarece sunt 2 produse cu totul si cu totul diferite. Una este dupa o reteta italiana alta dupa una americana. Una are blatul subtire alta gros. Una e pe baza de malai alta pe baza de faina. Una e uleioasa (din cauza ingredientelor) alta nu. Nu poti compara niciodata cozonacul cu painea. Oare a amncat cineva ciuperci la gratar? par a fi cauciucate si asta din cauza ca sunt proaspete, deoarece cele de conserva avand lichid in ele sunt ca niste bureti deci nu poti compara ciupercile din conserva si cele proaspat culese. Testati si o sa vedeti rezultatul. Puneti pe gratar una din conserva si una cruda. Greseala de comparatie intre anginare si carciofii. Nu cred ca vati documentat cand ati scris acest post si ati testat pizzele. Uleiul vine de la mozzarella, cu cat e mai slaba calitativ cu atat e mai uleioasa. a nu se compara niciodata cu cascavalul. daca va uitati la poze o sa vedeti cine are grija ca uleiul sa nu afecteze clientul. Ca sa nu iti murdaresti biroul sau locul unde pui cutia cu pizza de ulei, cel mai bine pizza sa aibe o foaie care sa absoarba uleiul dedesupt (vezi poza). Quattro staggione nu este amestecata decat daca vreau eu ca si client (cred ca nua ti cerut asa ceva) si nu se pune salam cum e la Coloseum. Dar cum am spus mai devreme, important este gustul fiecaruia, parere impartita si de catre autorul blogului. Oricum testul trebuia sa se faca pe acelasi tipuri de pizza (italiana, americana, romaneasca).
Eu unul prefer Trenta.
#13. te inseli
Testul era vorba despre pizza livrata la domiciliu ... si s`au testat cele 5 cunoscute care livrau in zona sediului. Rezultatele sunt insumarea observatiilor a 10 oameni. Evident ca este o chestie subiectiva si bazata pe gust ... dar cand totusi 10 oameni sunt de acord ca Trenta merita ultimul loc ... e cam greu sa vii si sa spui ca de fapt e invers ... primul loc.
In esenta e o chestie de gust sau de job :)))) ... nu?
#14. @ Andrei
Jerry's este singura facuta dupa reteta "americana" si a fost inclusa deoarece este printre cele mai apreciate pizza din oras, ni se parea corect sa avem si o pizza de la ei. Varianta lor este amestecata deoarece au zis ca nu ne pot face una cu ingredientele separate pentru ca "nu au auzit de Quattro Stagioni". Unele pizza erau facute cu cascaval, nici urma de mozzarela pe ele si stim diferentele intre ciupercile proaspete si cele din cutie, multumim oricum. Gusturile nu se discuta si parerile au fost impartite, dar concluzia ramane aceeasi. Apropo, ceea ce italieni numesc carciofo, romanii numesc anghinare
#15. Comentariu nou
mie nu mi-a placut nici una.
de remarcat maslinele cu un gust absolut oribil, nu inteleg de ce se mai obosesc sa le puna
imho, ce se serveste la bellini se apropie destul de mult de o pizza
#16. Test livrare si Test produs
Eu doar am comentat tinand cont doar partea de produs. O regula importanta in a face o pizza: nu se face cu cascaval (doar cea romaneasca cand orice roman care nu a auzit de mozzarella pune cascaval). recomand sa faceti o testare in 10 restaurante si spuneti-mi cine pune cascaval in pizza. Din intamplare prietena mea lucreaza la o pizzerie (restaurant si nu livrare la domiciliu) si ceea ce am spus am spus pe baza informatiilor pe care le stiu din bucatarie unei pizzeri. Mie imi place Trenta din cele expuse mai sus dar mai am si alte preferinte inafara de ele, deci m-am referit strict din cele 5. Cuptorul cu lemne e buna dar e mica, deci nu ma satur. Varianta mare e mai scumpa raportat la celelalte firme si nu livreaza unde locuiesc eu decat pentru o gasca mare. Am fost fidelizat de trenta ca livreaza in tot Bucurestiul fara sa ma oblige la o comanda minima si pot comanda si o pizza fara sa fiu conditionat de altceva. De la Jerry's imi place cea cu piept de pui, dar malaiul, dupa cum ai spus si tu ramane printre dinti si dupa 15 minute am gust de malai (pentru mine asta e punctul slab al lor si pierd din aceasta cauza). Sa inteleg ca daca cineva are cunostinte de cum se face o pizza si are o preferinta rezulta ca munceste la acea firma preferata?!
#17. Bellini
si eu sunt de aceeasi parere dspre bellini
#18. andrei ....
Hai Andrei ca suntem oameni mari in toata firea ... cine naiba a zis ca lucrezi la Trenta? Serios acum ...
#19. @nihasa
am avut impresia ca asa ai insinuat. atunci scuze de greseala ;)
#20. apropo de masline
oameni buni, voi cei ce faceti pizza, mergeti si cumparati din Piata Matache. acolo este un magazin unde puteti gasi peste 30-40 de sortimente de masline: si nerge si verzi si murate si cum vreti voi...sunt deosebit de gustoase.
din cate am inteles magazinul este al unei grecoaice