Un mojito, va rog

Share on FacebookShare on TwitterShare on Google+
De multe ori mergem prin cluburi, citim meniul si ne uitam lung. Oare ce se ascunde in spatele denumirilor? Unele locatii sunt mai prevazatoare, dau descrierea unui cocktail, de exemplu, fix sub nume ca sa nu ai surprize majore in pahar. Altele, mai pretentioase, ne considera pe toti cunoscatori si nu fac lucrul asta.

Se poate sa riscam sa comandam "un nume" despre care nu stim absolut nimic, am putea sa intrebam dar unii dintre noi sunt mai timizi sau, pana la urma, comandam o banala Cola si am terminat povestea. Nici asa nu e bine, pentru ca ne gandim ca cine stie ce am ratat.

Uite, de exemplu vezi Mojito in meniu. Daca nu ai mai baut si nu stii ca era una dintre bauturile preferate ale lui Hemingway si nu-ti amintesti nici ca James Bond avea aceeasi pasiune, termenul de "mojito" nu-ti spune nimic.

mojito
Sursa foto

Mojito (apropos, se pronunta moh-hee-tooh) e un cocktail racoritor, pe baza de menta. Daca vreti sa-l preparati acasa, trebuie sa aveti frunze proaspete de menta. Daca este sa fim ca la carte, fix 12. Acestea se strivesc impreuna cu zahar, de preferinta brun, se amesteca cu sucul de la jumatate de lamaie (preferabil verde) si cu aproximativ 50 ml rom alb, se umple paharul cu gheata (pisata sau nu) si se adauga apa minerala. Pentur efectul artisitc, se infrumuseteaza cu frunze de menta si felii de lime.

Aceasta e reteta de baza. Mai sunt combinatii cu sirop obtinut din zahar topit, pepene, cu mai putine/multe frunze de menta... etc.

Pana una alta, un Mojito bun, cu menta proaspata, noi am baut pe la Kartell cafe , la Cabaret cafe din Herestrau, la Newton, la The Fifities sau la Cafe Planters.

Voi beti Mojito? Pe unde ati baut unul bun in Bucuresti?



8 comentarii

Un mojito, va rog
Radu
#1 -

New comment

in Downtown...am baut un unul foarte bun...dar trebuie sa nu fie aglomerat barman-ul, pt ca daca il face in mare graba nu e la fel ... (asadar nu-l cereti vineri sau sambata dupa 12.00 :) in rest e ok)

Un mojito, va rog
Cristiana
#2 -

Comentariu nou

In Loggia este facut ca la carte, nu exista zi in care sa ma duc acolo si sa nu vad 4-5 Mojito pe mesele clientilor. Mie de obicei nu-mi place sa beau nimic cu menta, dar mi-am comandat si eu intr-o zi Mojito (mai cu strangere de inima) si era extraordinar de bun.

Un mojito, va rog
LE Conesseur
#3 -

Mojito

Cel mai bun Mojito baut de mine - si am baut oh lord!:) este la bistroul Rouge din piata Dorobantilor. Merita incercat este o experienta unica a simturilor.

Un mojito, va rog
Radu
#4 -

Mojito ...acasa la el

Am avut placerea sa beau un mojito pe terasa hotelului in care a locuit cativa ani buni Hemingway in Havana. Nu pot sa zic ca bautura in sine m-a impresionat, locul in schimb are un parfum deosebit.

Un mojito, va rog
Bombi
#5 -

Mojito adevarat

Nimic nu se compara cu un mojito baut la Bodeguita del Medio din Havana bantuita inca de spiritul lui Hemingway.
Am avut aceasta ocazie si m-am bucurat din plin de ea.

Un mojito, va rog
Diana
#6 -

Comentariu nou

Cel mai bun Mojito (am baut si eu destule ffind bautura mea preferata) l-am baut in....Asia, mai precis Thailanda.
Pe insula Phi Phi Don la Zeavola, tolaniti pe perne pe plaja, noaptea.

Un mojito, va rog
Nicu
#7 -

pronuntia in romaneste

Cred ca autorul ar fi trebuit sa scrie transcripţia fonetica in romaneste si nu în engleza: se pronunţa simplu "MOHITO" J=H

Un mojito, va rog
Alexandra
#8 -

Mmmm mojitoo..

Un mojito excelent se gasea la Embryo..pe vremea cand el inca mai exista. De curand am descoperit un mojito excelent la Interbelic.. mi se pare ca baietii au mai adaugat ei niste "chestii"..oricum foarte bun!

Pentru a posta trebuie sa fii logat.

Evenimente promovate pe Metropotam

Locuri promovate pe Metropotam

d'ale zilei...

Ai spirit civic?
|Rezultate|Alte sondaje

Descopera