Magazin de ceaiuri chinezesti: Compania ceaiului

Metropotamului ii plac ceainariile, dar cum nu se poate muta definitiv intr-una, recurge adesea la ceaiul facut acasa.

Ne-am bucurat sa descoperim deci un magazin online de ceaiuri chinezesti, deschis recent: Compania ceaiului, cu o oferta des reinnoita de ceaiuri verzi, albe, negre, puerh si oolong.

Ne-a placut site-ul deoarece de la prima vizita iti dai seama ca nu e pur si simplu inca un magazin de ceai intre cele multe, cu arome de fructe, cescute si ceainice dragute. Imaginea din Tara Minunilor a ceaiului de la ora cinci e inlocuita de imaginea sobra a ceremoniei chinezesti a ceaiului, gong fu cha, iar in locul palarierului nebun stapan peste haosul cescutelor gasesti o personalitate retinuta ca un profesor de etica si entuziasta ca un pasionat de ceaiuri.

Ce gasim la Compania Ceaiului (click pe imagini sa te duci direct in pagina produsului; preturile sunt pentru 50 de grame):

Ceai alb


Bai Mu Dan (25 de lei); Silver Needle (35 de lei)

Ceai verde


Baozhong (28 de lei); Mao jian (38 de lei); Anji bai (66 de lei); Bi luo chun (140 de lei); Snow buds / Xue ya (52 de lei)

Ceai negru


Yunnan black (16 lei); Keemun hao ya (45 de lei); Bai lin gong fu (23 de lei)

Oolong


Tie guan yin (28 de lei); Ali shan (55 de lei); Anxi rou gui (38 de lei); Mi lan dan cong (45 de lei)

Ceai din flori si iasomie


Osmanthus si crin (28 de lei); Amaranthus si craita (28 de lei) Perle iasomie (30 de lei)


Daca nu stii ce sa alegi, in primul rand te poti baza pe descrierile din pagina fiecarui produs. In al doilea rand, poti sa ii suni sau sa le dai un e-mail. Daca nu esti convins, ai posibilitatea sa ceri mostre de ceai de 10 grame, la preturi intre 7 si 37 de lei.


Nu in ultimul rand ne place sectiunea de accesorii, unde am gasit cescute (din lut yixing sau portelan, ori cescute cu farfurioara si capac gaiwan), instrumente pentru ceremonia ceaiului (gong fu cha) si ceainice:


ceasca 50ml (25 de lei); ceasca 45ml (11,5 lei); gaiwan 200ml (55 de lei); accesorii gong fu (52 de lei)


Piao I 700ml (120 de lei); infuzor Piao I 300ml (95 de lei); ceainic 600ml (120 de lei)

Incheiem cu doua video-uri in care puteti vedea atat cum se desface in apa o floare osmanthus, daca nu ati mai baut pana acum ceai din flori, cat si pregatirea unui ceai shu puerh.

 .

Va recomandam, pentru mai multe povesti despre ceaiuri si arta pregatirii si servirii, blogul Calea ceaiului, chadao.ro, cat si varianta in engleza.